Доматена супа с куркума

Сподели

Продукти

  • 150 гр. чери домати , нарежете на половинки
  • 1 консерва от доматен сос
  • ½ чаша зеленчуков бульон
  • 1 малък лук, нарязан на ситно
  • 2 скилидки чесън
  • 2 ч. л. куркума на прах
  • 1 ч.л кокосово масло
  • ½ ч. л. морска сол
  • 1 ч. л. сушен босилек
  • 1 с. л. ябълков оцет
  • Прясно смлян черен пипер
  • Смесени семена и ядки, за гарниране

Начин на приготвяне

  1. Загрейте кокосовото масло в тиган и запържете лука и чесъна за една минута.
  2. Добавете куркумата и чери доматите и гответе, докато доматите омекнат и оставят соковете си.
  3. Добавете доматената консерва, зеленчуковия бульон , ябълковия оцет и босилека, оставете ги да започнат да заврят, покрийте с капак и оставете да къкри за пет минути.
  4. Прехвърлете в блендера и пулсирайте до получаване на кремообразна течност.
  5. Подправете със сол и черен пипер и сервирайте гарнирани със смесени семена и ядки.

Източник и снимки detoxdiy.com

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *