Измиването на плодовете и зеленчуците отмива част от пестицидите и химикалите по кората. Има един по-ефективен начин да отмиете нежеланите химикали от кората на плодовете и зеленчуците.
Макар плодовете и зеленчуците да се обработват само със специално одобрени препарати, те все пак са изкуствено създадени и по един или друг начин вредят на здравето. Тези химикали удължават трайността на плода/ зеленчука, но на каква цена?
Ако бяха напълно безвредни, нямаше да пише „Не консумирайте (с) кората“.
И ако не можем да изчистим напълно вътрешността на плодовете и зеленчуците, то можем поне да направим това с кората, защото при някои тя не може да бъде обелена, както при краставиците и ябълките например. Ето и нашето предложение за отмиване на пестицидите от плодвете и зеленчуците:
- Напълнете купа с вода и ябълков оцет в съотношение 4 към 1
- Поставете плодовете/ зеленчуците за 20-30 минути
- Изплакнете добре с вода
Оцетът помага за отмиване не само на пестицидите и химикалите, но и на вредните микроорганизми
Източник Rozali.bg
