За теб – www.zatebbg.net Новини, Езотерика, Мистика, Рожденици, Вкусни изкушения, Празници, България, Здраве и още

ПАНАКОТА С БОРОВИНКИ

Сподели
ПРОДУКТИ:

ПРИГОТВЯНЕ:

Боровинките закупих от пазар в Юндола, на една семейна почивка във Велинград.
Боровинките се измиват и по-голямата част от тях /1 и 1/2 ч.ч./ се смилат в блендер, заедно с прясното мляко. Прецеждат се. Желатинът се накисва в студена вода, докато набъбне. Сметаната се сипва в касерола, прибавя се захарта, ванилия, прецедените боровинки и набъбналия желатин. Загрява се, до стапяне на захарта и разтваряне на желатина. Оставя се да се охлади леко, на стайна температура. След това сместа се пълни в чаши или купички и се прибира в хладилник, докато стегне / 2 часа/ . 
За украса се ползват останалите /1/2 ч.ч./ боровинки и листенца мента.
 
ДА  ВИ  Е  СЛАДКО!
Снимки и източник mytasted.blogspot.com/
За теб Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.