Вкусна и лесна картофена супа

Вкусна и лесна картофена супа

27.04.2021 Off By За теб
Сподели

Продукти

Още:

Топинги:

Инструкции

    • Задайте котлона и добавете масло.
    • След като се разтопят, добавете лука и целината и варете, докато омекнат, 2-3 минути. Добавете чесън и варете 30 секунди по-дълго.
    • Добавете картофи и пилешки бульон.
    • Поставете капака върху гърнето и го поставете да запечатва.
  • В малка купа разбъркайте ¼ чаша мляко и царевично нишесте, за да направите каша.
  •  Добавете кашата и останалите ¾ чаша мляко и оставете супата да къкри около 5 минути, като често се разбърква и разбива картофите с гърба на лъжица, докато се сгъсти, 2-3 минути.
  • Разбъркайте сиренето и тежката сметана. Подправете със сол и черен пипер, на вкус.
  • Сервирайте с желаните топинги.

Бележки

За по-гладка супа използвайте потапящ блендер, преди да добавите в кашата от царевично нишесте и млякото.
Страничен изглед на купа с картофена супа, покрита със сирене, бекон и заквасена сметана.

Тази лесна мигновена картофена супа е кремообразна, ароматна и бърза! 

 

Страничен изглед отблизо на картофена супа.