Ти си това, което ядеш – (ВМ-НВД)

Методът високомазнинно-нисковъглехидратно хранене ВМ-НВХ (Low Carb, High Fat – LCHF, звучи прекалено  хубаво, за да е истина , но е познат от 150 години.

Няма претегляне на храната, няма броене, няма странни „заместители на храненията“,
няма хапчета. Само истинска храна и здрав разум.

Режимът е  подходящ за доста голяма част от населението – работещите в офиси, с компютри, в магазини и други професии, нямащи бърза и честа нужда от повече енергия – IT специалисти, счетоводители, продавачи, шофьори, шивачи…

 

Най-добрият избор е високомазнинeн нисковъглехидратeн режим (ВМ-НВД)   за отслабване при хора с наднормено тегло и сериозна степен на затлъстяване, както и при такива с проблеми с инсулина, холестерола, диабет тип 2 и ред други заболявания.

При голяма група от хора, които водят усетнал начин на живот, високомазнинeн нисковъглехидратeн режим (ВМ-НВД) е идеален. 

Хранителният режим ВМ-НВХ предполага консумация на по-малко въглехидрати и по-голям дял мазнини. Приема на захар и съдържащи скорбяла (нишесте) храни се свеждат до минимум. С режима можете да се храните с други вкусни храни до засищане и въпреки това да отслабнете.

Разрешени храни:

Основни:

  • риба и морски дарове (сьомга, пъстърва, миди…)
  • месо (телешко, свинско, агнешко)
  • органи и карантии (сърце, черен дроб, мозък…)
  • яйца
  • кашкавал и мазни сирена (саламурено, чедар, моцарела…)
  • животински мазнини (мас, масло, сланина)
  • зеленчуци

Пийте  през повечето дни:

Разрешени в малки количества:

  • студенопресовани растителни мазнини
  • мазни ядки (бадеми, орехи, макадамия…)
  • алкохол (вино  – червено или сухо, уиски, бренди, водка, напитки без захар) *Решавате кога е правилния момент. Отслабването може да се забави леко.
  • плодове (за предпочитане по-ароматните пред по-сладките, т.е. боровинки, ягоди, малини пред пъпеш, диня, банани)
  • тъмен шоколад ( над 70% какао, препоръчва се малко количество)

Трябва да се внимава с храните разрешени в малки количества от списъка.

Забранени храни:

  • захар и захарни изделия (вафли, кроасани, сиропи, плодови сокчета и фрешчета, бисквити)
  • маргарин
  • растителни мазнини, които да подлагаме на топлинна обработка
  • бавни въглехидрати и фибри: хляб, макаронени изделия, овесени ядки, ориз, бобови…

Яжте, когато сте гладни и докато се заситите. Съвсем просто е. Не е необходимо да броите калории или да претегляте храната си. И направо забравете за промишлено преработени нискомаслени продукти.

Първи странични ефекти:

Ако рязко се спре консумацията на захар и скорбяла възможно е да има странични ефекти, до момент докато организма се приспособи към промяната. Периодът е малък и трае няколко дни.

През първата седмица:

  • умора
  • главоболие
  • замайване
  • раздразнителност
  • сърцебиене

Бързо отшумяват страничните ефекти, когато организмът се приспособи към новата промяна и изгарянето на мазнините се повиши. Тези ефекти могат да се доведат до минимум чрез приемане на допълнителни течности и повишаване количеството на сол.

Източник: За теб

 

  1. Vasilka Bettzieche каза:

    Vav germania saschto ima tazi dieta kazvase (low Carb diät )Pogletnete vav Interneta ili se kasva( Ketogena )dieta kogato edem tazi hrana koyato Aleksandra predlaga naschiyat 4eren Drob zapo4va sam da proizvegda ketogeni molekuli pro4etete vav interneta
    nemogach da razbera zaschto se pravi reklama na Dr. Emilova
    1. Ketogen Diät
    2. Low Carb Diät

  2. Рада Тодорова каза:

    Здравейте Александра,
    Моля, споделете Вашето новогодишно меню.
    Пожелавам здрава и успешна година!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *