
Шестият месец от годината, наречен на богинята Юнона – покровителка на брака, любовта и бременността – носи със себе си не само топлина и светлина, но и най-богатото изобилие от свежи сезонни храни. 🍒🥦
🌱 Сезонното хранене през юни е естествен начин да подсилим организма си с важни витамини, минерали и антиоксиданти. Тези дарове на природата не само подобряват здравето, но и носят удоволствие с аромата, вкуса и свежестта си.
🧺 Време е за домашни компоти, сладка, сиропи и ликьори – съхранете лятото в буркан!
А замразените плодове и зеленчуци ще ви радват дори през зимните месеци.
🥗 Какво има през месец Юли?
- 🍒 Плодове: кайсии, череши, ягоди, ябълки, пъпеш, киви, касис, цариградско грозде
- 🥦 Зеленчуци: домати, краставици, тиквички, моркови, зеле, карфиол, лук, чесън, броколи, артишок, аспержи, бакла, грах, ревен, маруля, патладжан
- ✨ Подправки: копър, магданоз
💚 Хапвайте ги сурови, гответе с любов и вдъхновение.
Природата знае какво ни трябва – юни е точното време да се свържем с нея и да се погрижим за себе си!
Снимка: Pixabay