Ако все още се чудите как да използвате великденските яйца? Една вкусна идея, която може да се запази до 3 месеца в хладилника. ✅Необходими продукти: За 6 варени яйца и 500 мл буркан: 300 мл вода 100 мл оцет 3 суп л соев сос 1 ч л черен (меланж) пипероще
¾ кг. коприва ½ чаша мазнина по избор 5-6 стръка лук Стръкчета джожен ½ лъжичка черен пипер 3-4 с.л. брашно 1 чаша настъргано сирене 2-3 яйца 2-2 ½ чаши прясно мляко сол на вкус Изчиства се и се измива ¾ кг. коприва, нарязва се и се слага да се задушава с ½още
✅Необходими продукти Квас: 250 мл прясно мляко (38-40 градуса) 50 г кафява захар 12 г суха мая 3 яйца 3 жълтъка 150 г меко краве масло Тесто: Квасът 700 г брашно 200 г захар (бяла и / или кафява) Корички настъргани от 1 лимон и 1 портокал 30 г медоще
Продукти 3-4 бр. картофи 1-2 бр. зимни ябълки 2 бр. моркови 1 глава лук мащерка сол, черен пипер на вкус НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Обелват се картофите и нарязват на половинки, морковите се почистват и се режат на шайби, ябълките се обелват и нарязват на кубчета, лукът се нарязва по-едро. Воще
✅Продукти 550 г брашно 7 г суха мая 3 яйца+1 жълтък ( белтъкът – за намазване отгоре) 100 г захар 125 мл прясно мляко 100 г свинска мас 1 суп л ром ( или коняк) 1/2 ч л сол За пълнежа може да ползвате сушени плодове и ядки по вашоще
Основа на тортата ¾ чаена чаша сурови бадеми ¾ чаена чаша настърган кокос 1/3 чаена чаша елда (накисната) ¾ чаена чаша меки фурми 3 с.л кленов сироп * Как да накиснем елдата: Измийте добре елдата под течаща вода и отделете всички лоши парченца. Поставете измитата елда в стъклена или керамичнаоще
Боровинките са не само много здравословни малки плодчета, но и прекрасни на вкус и аромат. Тези прекрасни плодове са като бижу в тортата със сметана с ниско съдържание на въглехидрати и ванилия. Съставки за блата 100 грама настъргани орехи | 150 грама настъргани лешници | 1 щипка канела | 50още
За базов винегрет ще ви трябват: 50 гр. киселина /може да е само оцет, лимон или микс от двете/ 150 гр. мазнина /аз използвам зехтин, но ако вкусът не ви допада ползвайте олио или друг вид/ щипка сол, щипка бял пипер Вариация 1: Към базовата рецепта добавете 1 ч.л. дижонскаоще
Продуктите по-долу са за около 10 порции: 1 агнешки бял дроб + сърцето /ако желаете може да добавите и черния дроб/ 300 гр. ориз 150 гр. булгур /ако не искате да слагате булгур увеличете ориза със 150гр/ 2 малки глави лук 1 голяма връзка пресен лук 3-4 с.л. сух джодженоще
Продукти ▢ 2 супени лъжици масло ▢ 1 голяма глава лук (на кубчета) ▢ 2 стръка целина (на кубчета) ▢ 3 скилидки чесън (смлян) ▢ 6 големи червени картофи (нарязани на ½ инчови кубчета (около 3 паунда)) ▢ 4 чаши костен бульон или пилешки бульон с ниско съдържание на натрий Още: ▢ 1 чаша мляко (разделено) ▢ 2 супени лъжици царевично нишесте ▢ ⅔ чаша тежък крем ▢ 2 чаши натрошено сиренеоще
