🍦 2 сладоледа с различен и зашеметяващ вкус
Рецепта
Сладолед
🍦 2 сладоледа с различен и зашеметяващ вкус ✨
Кадифена текстура, гурме вкус и фин солено-маслен завършек. Домашен сладолед като от ресторант 💛
Подготовка
- мин
Охлаждане
- ч
Общо
- ч
Порции
8
📝 Продукти – основа
- 🥛 550 мл прясно мляко
- 🥛 150 мл течна сметана 35%
- 🥄 35 г сухо мляко
- 🍬 170 г захар
- 🥚 2 жълтъка
- 🍮 5 г желатин
- 🌿 ванилия
🥐 Вкус кроасан
- 3 кроасана
🌰 Вкус бадемов тахан
- 100 г бадемов тахан
🍽 Сервиране
- Студено пресован зехтин
- Малдонска сол