Портокалов крем 🍊 с бяло вино
Портокалов крем с бяло вино
Фин и ароматен крем с цитрусов вкус и лек винен нюанс – идеален за специални поводи.
🧾 Продукти
- 8 жълтъка
- 200 г захар
- 250 мл бяло вино (по избор)
- 4 белтъка
- кората на 1 портокал🍊
- сока на 2 портокала🍊
- сока на 1 лимон
- 10 г желатинови листи или 20 г желатин на прах
- сладко за декорация (по избор)
-
Още рецепти за сладки изкушения като кремове, блатове, торти и т.н. ще намерите в моите две кулинарни книги Основи на скадкарството 101, част 1 и част 2. Може да ги поръчате бързо и лесно сега от моят сайт, с -10% отстъпка: www.vanilla-bg.com