Как да направя Спаначена торта
Спаначена торта (зелена блатова торта)
Ефектна торта със зелени блатове от спанак и нежен крем. Подходяща за празник и специален повод.
Тавичката ползвана във видеото е 20 см в диаметър.🌿 Спаначен Блат
- 🥛 90 мл прясно мляко
- 🥚 4 броя яйца (размер Л)
- 🍬 300 г захар
- 🌾 250 г брашно
- 🧁 2 ч.л. бакпулвер
- 🌿 1 ч.л. ванилов екстракт
- 🥬 80 г бейби спанак (или какъвто имате под ръка)
🍥 Маскарпоне Крем
- 🍶 500 г маскарпоне
- 🥛 250 г течна сметана за разбиване
- 🍧 200 г пудра захар
- 🌿 1 ч.л. ванилов екстракт
снимки: Спаначена торта
? Любопитен факт:
Eдин от най-нежните и фотогенични десерти в света, известен като Спаначена торта и още торта „Горски мъх“, дължи своя невероятен изумруден цвят не на изкуствени бои, а на обикновения... спанак! Въпреки че е трудно да се посочи една конкретна дата, корените на спаначената торта се проследяват в два основни региона: Турция (60-те и 70-те години на XX век): В турската кухня зеленчуците често се използват в десерти (като прочутия десерт от тиква или моркови). Турската Ispanaklı Kek става популярна като домашен сладкиш, в който спанакът се пасира суров или леко бланширан, за да придаде цвят, без да оставя натрапчив вкус. САЩ (средата на XX век): По време на „ерата на странните салати и десерти“ в Америка (40-те и 50-те години), домакините експериментират с добавяне на консервирани зеленчуци в кексове за влажност. Все пак, европейският вариант е този, който прилича на днешната торта.Абонирайте се за Ninja World Kitchen за още рецепти!
Подобни статии
Здравословна закуска с гранола
Здравословна закуска с гранола – рецепта Рецепта Закуска с гранола 🥣 Здравословна и вкусна закуска с гранола Бърза, полезна и изключително вкусна закуска със скир, плодове и гранола. Перфектна за енергичен старт на деня. Подготовка5 мин Готвене0 мин Общо5 мин Порции1 📝 Продукти Гранола Скир Ванилия (шушулка, паста или екстракт) Горски плодове – боровинки, малини…
Домашен лешников пралин – рецепта
Домашен лешников пралин – рецепта Рецепта Лешников пралин 🌰 Домашен лешников пралин Сладък и ароматен пралин от карамелизирани лешници – идеален за кремове, десерти или директно похапване. Подготовка10 мин Готвене15 мин Общо25 мин Порции1 📝 Продукти 200 г лешници (сурови или печени) 140 г захар 👨🍳 Начин на приготвяне Запечете лешниците леко (ако са сурови)…
Ризото Миланезе с шафран
Ризото Миланезе с шафран – рецепта Рецепта Ризото Миланезе 🍚 Ризото Миланезе с шафран Класическо италианско ризото с шафран, масло и пармезан — кремообразно и ароматно. Подготовка10 мин Готвене25 мин Общо35 мин Порции1 📝 Продукти 300 г ориз арборио или карнароли 1/2 глава лук 50 г пармезан 50 г студено масло 2 с.л. зехтин 750…
торта Гараш приготвя Преслав Пенев
Торта Гараш – рецепта Рецепта Торта Гараш 🍫 Торта Гараш – класическа рецепта Емблематична българска торта с орехови блатове и богат шоколадов крем. Подготовка мин Печене мин Общо ч Порции 12 🥜 Блатове 6 белтъка 180 г захар 150 г сурови орехи 🍫 Шоколадов крем 6 жълтъка 150 г захар 90 мл прясно мляко 1…
🍲 Как да направим перфектното Рататуй!
Тайните на Преслав Пенев за вкусно Рататуй. Рататуят е класическо френско ястие, чиито корени са в слънчевия регион Прованс и по-точно в град Ница. Името му произлиза от окситанската дума ratatola, което буквално означава „бъркане“ или „разбъркване“ на храна. Първоначално то е било скромна гозба на бедните фермери, които са готвели заедно всички налични летни…
Йогурт сладкиш с боровнки
Йогурт сладкиш с боровинки – рецепта Рецепта Йогурт сладкиш 🫐 Йогурт сладкиш с боровинки Лек, кремообразен и свеж сладкиш с кисело мляко и боровинки – перфектен за здравословен десерт. Приготвянето отнема по-малко от час, а резултатът е нежен и ароматен десерт, който се топи в устата. Йогурт сладкишът с боровинки е чудесен избор за всеки…
