Как да направя Спаначена торта
Спаначена торта (зелена блатова торта)
Ефектна торта със зелени блатове от спанак и нежен крем. Подходяща за празник и специален повод.
Тавичката ползвана във видеото е 20 см в диаметър.🌿 Спаначен Блат
- 🥛 90 мл прясно мляко
- 🥚 4 броя яйца (размер Л)
- 🍬 300 г захар
- 🌾 250 г брашно
- 🧁 2 ч.л. бакпулвер
- 🌿 1 ч.л. ванилов екстракт
- 🥬 80 г бейби спанак (или какъвто имате под ръка)
🍥 Маскарпоне Крем
- 🍶 500 г маскарпоне
- 🥛 250 г течна сметана за разбиване
- 🍧 200 г пудра захар
- 🌿 1 ч.л. ванилов екстракт
снимки: Спаначена торта
? Любопитен факт:
Eдин от най-нежните и фотогенични десерти в света, известен като Спаначена торта и още торта „Горски мъх“, дължи своя невероятен изумруден цвят не на изкуствени бои, а на обикновения... спанак! Въпреки че е трудно да се посочи една конкретна дата, корените на спаначената торта се проследяват в два основни региона: Турция (60-те и 70-те години на XX век): В турската кухня зеленчуците често се използват в десерти (като прочутия десерт от тиква или моркови). Турската Ispanaklı Kek става популярна като домашен сладкиш, в който спанакът се пасира суров или леко бланширан, за да придаде цвят, без да оставя натрапчив вкус. САЩ (средата на XX век): По време на „ерата на странните салати и десерти“ в Америка (40-те и 50-те години), домакините експериментират с добавяне на консервирани зеленчуци в кексове за влажност. Все пак, европейският вариант е този, който прилича на днешната торта.Абонирайте се за Ninja World Kitchen за още рецепти!
Подобни статии
Бял Гараш: Русенската Царица на Тортите
Спаначена торта Рецепта Бял Гараш Бял Гараш: Русенската Царица на Тортите Подготовка – мин Печене -мин Общо 1 ч 10 мин Порции 12 За платките, с диаметър 18 см: 🧁 Продукти: 🥚 5 белтъка 🍚 150 г захар 🌰 75 г бадемово брашно или фино смлени бадеми 🍓 10–15 г лиофилизирани или сушени ягоди 🍮…
Вкусна КЕТО торта „Червено кадифе“ (Red Velvet) без брашно и захар!
Червено кадифе КЕТО – рецепта Рецепта Червено кадифе КЕТО Червено кадифе без брашно и захар Кето версия на класическата торта — пухкава, сочна и нисковъглехидратна . Подготовка мин Печене мин Общо мин Порции12 🧁 Блат Съставки 4 яйца 60 г бадемово мляко 7 г какао 1 ч.л. бакпулвер червена боя 1 ч.л. ванилия 65 г…
Чаени дребни Великденски сладки на 100 години
Чаени дребни Великденски сладки Рецепта Чаени дребни Великденски сладки (на 100 години) Чаени дребни Великденски сладки (на 100 години) Стара домашна рецепта за дребни сладки – бърза, лесна и изключително вкусна, част от традиционната великденска трапеза. 🧾 Продукти 300 г брашно 2 яйца + 1 жълтък 100 г масло 20 г пудра захар кората на…
Торта „Решение за останалият козунак“
Торта с останал козунак 🍰 Великденска рецепта Торта с козунак Торта „Останал козунак“ ✝️ Честито Възкресение Христово ✝️ ⛪️ Имате ли останал козунак и се чудите какво да го правите? Омръзнали са ви пържени филийки и крем карамел? Тази лесна и вкусна торта е перфектното решение – приготвя се бързо, а вкусът е невероятен! 🧾…
Най-вкусния Сладолед от Шамфъстък! Уникален вкус и текстура!
Най-вкусният сладолед от шамфъстък – рецепта Рецепта Сладолед от шамфъстък 💚 Най-вкусният сладолед от шамфъстък 🍨🌹 ✨ Уникален вкус и кадифена текстура — лесен домашен сладолед без машина. Подготовка 15 мин Замразяване 6 ч Общо 6:15 ч Порции 8 📝 Продукти 🥛 480 г сметана за разбиване 🥫 400 г кондензирано мляко 💚 170 г…
Великденски козунак
Козунакът е традиционен сладък хляб, който заема специално място на българската великденска трапеза. Смята се, че се появява в България в края на XIX век под влияние на западноевропейските сладки тестени изделия като френския бриош и италианския панетоне. Първоначално козунакът е бил символ на празника, новото начало и възкресението, като приготвянето му е изисквало време,…
