Как да направя Спаначена торта
Спаначена торта (зелена блатова торта)
Ефектна торта със зелени блатове от спанак и нежен крем. Подходяща за празник и специален повод.
Тавичката ползвана във видеото е 20 см в диаметър.🌿 Спаначен Блат
- 🥛 90 мл прясно мляко
- 🥚 4 броя яйца (размер Л)
- 🍬 300 г захар
- 🌾 250 г брашно
- 🧁 2 ч.л. бакпулвер
- 🌿 1 ч.л. ванилов екстракт
- 🥬 80 г бейби спанак (или какъвто имате под ръка)
🍥 Маскарпоне Крем
- 🍶 500 г маскарпоне
- 🥛 250 г течна сметана за разбиване
- 🍧 200 г пудра захар
- 🌿 1 ч.л. ванилов екстракт
снимки: Спаначена торта
? Любопитен факт:
Eдин от най-нежните и фотогенични десерти в света, известен като Спаначена торта и още торта „Горски мъх“, дължи своя невероятен изумруден цвят не на изкуствени бои, а на обикновения... спанак! Въпреки че е трудно да се посочи една конкретна дата, корените на спаначената торта се проследяват в два основни региона: Турция (60-те и 70-те години на XX век): В турската кухня зеленчуците често се използват в десерти (като прочутия десерт от тиква или моркови). Турската Ispanaklı Kek става популярна като домашен сладкиш, в който спанакът се пасира суров или леко бланширан, за да придаде цвят, без да оставя натрапчив вкус. САЩ (средата на XX век): По време на „ерата на странните салати и десерти“ в Америка (40-те и 50-те години), домакините експериментират с добавяне на консервирани зеленчуци в кексове за влажност. Все пак, европейският вариант е този, който прилича на днешната торта.Абонирайте се за Ninja World Kitchen за още рецепти!
Подобни статии
Най-вкусния Сладолед от Шамфъстък! Уникален вкус и текстура!
Най-вкусният сладолед от шамфъстък – рецепта Рецепта Сладолед от шамфъстък 💚 Най-вкусният сладолед от шамфъстък 🍨🌹 ✨ Уникален вкус и кадифена текстура — лесен домашен сладолед без машина. Подготовка 15 мин Замразяване 6 ч Общо 6:15 ч Порции 8 📝 Продукти 🥛 480 г сметана за разбиване 🥫 400 г кондензирано мляко 💚 170 г…
Бял Гараш: Русенската Царица на Тортите
Спаначена торта Рецепта Бял Гараш Бял Гараш: Русенската Царица на Тортите Подготовка – мин Печене -мин Общо 1 ч 10 мин Порции 12 За платките, с диаметър 18 см: 🧁 Продукти: 🥚 5 белтъка 🍚 150 г захар 🌰 75 г бадемово брашно или фино смлени бадеми 🍓 10–15 г лиофилизирани или сушени ягоди 🍮…
Портокалов крем 🍊 с бяло вино
Портокалов крем с бяло вино Рецепта Портокалов крем🍊 с бяло вино Портокалов крем с бяло вино Фин и ароматен крем с цитрусов вкус и лек винен нюанс – идеален за специални поводи. 🧾 Продукти 8 жълтъка 200 г захар 250 мл бяло вино (по избор) 4 белтъка кората на 1 портокал🍊 сока на 2 портокала🍊…
Йогурт сладкиш с боровнки
Йогурт сладкиш с боровинки – рецепта Рецепта Йогурт сладкиш 🫐 Йогурт сладкиш с боровинки Лек, кремообразен и свеж сладкиш с кисело мляко и боровинки – перфектен за здравословен десерт. Приготвянето отнема по-малко от час, а резултатът е нежен и ароматен десерт, който се топи в устата. Йогурт сладкишът с боровинки е чудесен избор за всеки…
Великденски козунак
Козунакът е традиционен сладък хляб, който заема специално място на българската великденска трапеза. Смята се, че се появява в България в края на XIX век под влияние на западноевропейските сладки тестени изделия като френския бриош и италианския панетоне. Първоначално козунакът е бил символ на празника, новото начало и възкресението, като приготвянето му е изисквало време,…
Великденска торта по рецепта от 1937 година
Великденска торта по рецепта от 1937 година 🎂 Великденска рецепта Великденска торта по рецепта от 1937 година Великденска торта по рецепта от 1937 година 🐣 Лесна и изключително вкусна бисквитена торта без печене – перфектна за Великденската трапеза. Комбинацията от маслен крем, бисквити и малиново сладко създава нежен и богат вкус. 🧾 Продукти 🍪 500–600…
