Смокинята е дърво или храст, което издържа на горещини и бедни почви. Разпространена е в Средния Изток и изцяло в Северно и Южно Средиземноморие. В България най-добре вирее в Пазарджишко-Пловдивското и Санданско-Петричкото поле и по Южното Черноморско крайбрежие.
Смокините са богати на минералите фосфор, желязо, калий, калций и манган и витамините В1, В6 и К.
В смокините се съдържа 55% натурална захар. Плодовете на смокинята са най-нетрайните плодове, когато дори са поставени и в хладилник, не могат да се задържат повече от ден-два.
Според народната медицина сокът, които се отделя при прекършвните смокинови листа и клонки е бял на цвят лекува брадавици.
В 100 грама пресни смокини има 74 ккал, а в 100 грама сушени – 250 ккал.
Сушените смокини имат умерен към висок гликемичен индекс (61) и висок гликемичен лоудинг (30).
Смокините са добър източник на калций, което помага за укрепването на костите.
С борбата с анемията помагат тези сладки плодове, защото съдържат в себе си желязо.
Смокините помагат при болки в гърлото, защото имат високо съдържание на клей.
Снимка pixabay.com
Още
Лапад – дар от пролетта
Лападът (Rumex patientia) или обикновен лапад е вид многогодишно тревисто растение от семейство Лападови, растящо се в изобилие в области...
Каква е връзката между червата и мозъка?
Още Хипократ е казал, че "всички болести започват от червата". Вероятно сте използвали фразата: „Имам пеперуди в стомаха си“. И...
Топ 5 зимни плодове за здраве по българските земи
Зимата е време, когато природата сякаш забавя своя ритъм, но това не означава, че трябва да се лишаваме от свежи...
Видове масла за готвене. Ти кое използваш?
Когато избираш каква мазнина да използваш, добре е да знаеш как е полезна, дали ще е за салата, пържене или...
Наричат го „сладоледен банан“: ЦВЕТЪТ му е син, а аромата на ванилия
Когато кажем банан, в съзнанието ни е с жълт на цвят. Blue Java Banana (или Синьо Ява Банан) е сорт...
Наистина ли има тиква в тиквената консервата?
Консервираната тиква се счита за изключително важна през есента. Тиквеното пюре не е същото като консервираното, което обикновено се подслажда и...