Ева Мендес е киноактриса, родена на 5 март 1974 г. в Маями в семейството на кубински имигранти.
Придобила е световна известност в първото десетилетие на 21 век.
Мендес започва с епизодични роли в музикални клипове, включително „Miami“ на Уил Смит, но скоро след това получава роля в сериал и не след дълго започва да участва в пълнометражни филми.
Първата си значителна роля играе в „Тренировъчен ден“ заедно с Дензъл Уошингтън и Итън Хоук, а две години по-късно участва и във втората част на „Бързи и яростни“.
Следват участия в „Имало едно време в Мексико“ и „Лепнат за теб“, а през 2005 Ева е в главната женска роля в „Хитч“, където по ирония на съдбата отново си партнира с Уил Смит. През 2007 г. партнира на Никълъс Кейдж в очакваната с голям интерес комиксова адаптация Ghost Rider.
Ева има две деца от актьора Райън Гослинг, с когото се срещат на снимачната площадка на лентата „Мястото отвъд дърветата“.
Te пазят връзката си в тайна дълго време, а първите слухове за тях започват, когато са забелязани заедно в „Дисниленд“.
Съдбовното „да“ двойката си казва през 2016 г., и до днес няма кадри от сватбата в публичното пространство.
Когато е бременна с първото дете казват когато е в седмия месец. Успява да запази дълго време в тайна и втората си бременност.
Заради Райън и децата – Аманда и Есмералда, Ева се отказва от кариерата си в Холивуд.
Родителите се грижат за двете момиченца, не използват услугите на бавачка.
И все пак не се изключва възможността да се върне в Холивуд.
