Националният ден на бялото вино на 4 август е идеалната възможност да се насладите на чаша от тази напитка. Бялото вино обикновено се счита за по -леко и по -освежаващо от червеното вино и е предпочитаната алкохолна напитка за милиони хора по целия свят. Белите вина правят чудесни аперитиви преди хранене, подходящ спътник на рибни или бели месни ястия и чудесен акомпанимент към десерта. Произходът на виното може да се проследи още преди 7500 години, в това, което днес е известно като Иран. До 460 г. пр. Н. Е. Той се консумира в Европа и гръцкият лекар Хипократ го предписва като лекарство на някои от пациентите си. Бялото вино в крайна сметка стана популярно в цяла Европа, което доведе до повече лозя в целия континент. До 16 -ти век тази популярност се е разпространила в Америка, като лозите са засадени в Мексико, Перу, Боливия, Аржентина и Чили. Шампанското е създадено през 18 -ти век, а през 19 -ти век това е напитката на избор за елита. Шампанското се произвежда само във провинция Шампан във Франция, район, който има уникална почва поради наклонените си пейзажи. Още Шампанското Дом Периньон е създадено на 4 август 1693 г. 4100 г. пр.н.е. Най -старата винарна, открита в пещера в Армения, може да бъде проследена до този период. Бутилка Château d’Yquem от 1811 г. е продадена за 117 000 долара през 2011 г., което я прави най -скъпата бутилка бяло вино някога. Снимка Pixabay
