Категория: Чийзкейк

Уникално вкусно Слой 1: 120 г овесени ядки, смляни на брашно 170 г фурми, заляти с гореща вода и обезкостени 16 г (2 сл. Какао на прах) 1 с л кокосово масло, размекнато шипка сол ванилия Смесваме всички съставки в хомогенна смес, разстиламе в тавичка. Слагаме хладилника да стегне. Слой 2: 3 банана ( 290г ) 40 г кокосово брашно 40г агаве 180г фъстъчено масло щипка сол Смесваме всичко в хомогенна смес, разстиламе върху основата. Слагаме хладилника да стегне. За заливка: Разтопявам100г натурален шоколад с кокосова сметана от кен, гъстата част, добавяме количество според жеалния вкус. Изливаме върху останалото. Слагаме в хладилник да стегне. Декорация по желание Ако има нужда от допълнително подслаждане, добавяме агаве/ мед . Източник и снимки, Рецепта Бързо, лесно, вкусно – ВЕГАН/Iv Ka

Продукти 350 гр. бисквити с масло 125 гр. краве масло кората на един лимон 400 гр. заквасена сметана 300 гр. безсолно крема сирене 2-3 с.л. пудра захар 350 гр. конфитюр по избор (ягоди, боровинки, череши, горски плодове и др.) 2 пакетчета ванилия на прах или ванилова есенция 1 пакетче желатин Начин на приготвяне 1) Бисквитите се натрошават фино. Прибавят се към тях масло и настъргана лимонова кора и се меси до получаване на маслени трохи. Бисквитената смес се разстила в форма с размери 20 или 26 см. и се притискат добре. За приготвяне на блата Бисквитите се изсипват в купа се натрошават с помощта на дъното със стъклена чаша или бутилка. 2) Крема сирене и заквасената сметана се разбиват с миксер. Добавя се пудра захар и се разбива отново. Желатина се приготвя според указанията на опаковката и се добавя към получения крем. От вече получения крем ½ се пресипва в друг съд и се смесва около 23 от конфитюра – така се получава цветния крем. Изсипва се върху бисквитения блат и се разпределя равномерно. Белият крем се изсипва внимателно, като се внимава да не се смеси с цветния. Чийзкейкът се оставя в хладилника за 1-2 часа. За оформяне на блата Изпъкналата част на лъжицата се използва, за да се притисне сместа към дъното на съда. 3) При поднасяне се декорира с останалата част от конфитюра. Снимки За теб

Продукти: 2 пакета маслени бисквити за блата 125 гр. меко масло 1 манго 400 гр. заквасена сметана 2 х 280 гр. активия с праскова и маракуя 300 гр. захар 3 бр по 10 гр. желатин Бисквитите се изсипват в купа  и се натрошават смесват се с мекото масло. Разтилат се в съда, в които ще се прави чийзкейк. Мангото се обелва, пасира се с малко вода и 100 гр. захар. Единият желатин се разтваря във вода да набъбне, загрява се на водна баня да се разтопи и се слага към пюрето от манго. Заквасената сметана и двете активии и 200 гр, захар се разбиват, двата желатина набъбват във вода след това се разтваря на водна баня към сметаната и активията. Половината от тази смес се излива върху бисквитения блат. Поставя се за половин час в хладилника да стегне желатина. Излива се и пюрето от манго и отгоре останалата част от сметаната и млякото. Поръсва се с кокосови стърготини и се оставя в хладилника. Бон апети! Снимка: За теб