Днес отбелязваме Световният ден срещу детския труд, който за първи път е през 2002 г. Целта е да определи минималната възраст, на която децата могат да започнат работа и също така да сложи край на експлоатацията на деца. Снимка Pixabay
Ден: 11.06.2021
Поли Генова се омъжи тайно
Певицата Поли Генова се омъжи тайно. За щастливото събитие съобщи самата тя в социалните мрежи https://www.instagram.com/p/CP-Pwzbt2yp/ Поли е публикува снимка с половинката си Джоузеф Шардън, на която се целуват. Зад тях е паркирана кола с регистрационна табела „Младоженци”. Поли и холандецът Джоузеф се запознават през 2016 г., а през 2019 г. се ражда синът им Даниел.
Как да приготвим гаспачо?
Как да приготвите гаспачо – разхлаждащо предложение за студена лятна супа, в случай, че искате да разнообразите от традиционния таратор. Вижте как да приготвите гаспачо. Ако обичате студените супи, то със сигурност трябва да дадете шанс гаспачото да влезе в менюто ви. Тази студена лятна супа традиционно се приготвя от зрели домати, смлени с краставици, лук и чесън. Всичко това подправено с оцет и зехтин. Традиционното гаспачо се сгъстявало с поизсъхнал хляб, затова и често супата се сервира по този начин. Можете да добавите или пък да пропуснете хляба, в зависимост от това с каква гъстота предпочитате гаспачото. Това са основните съставки за гаспачо. Ако обаче искате студената супа да има по-богат вкус, добавете червена чушка, както и други зеленчуци по ваш избор; заиграйте се с подправките, за да добавите на ястието уникален вкус. Важно: Ако приготвите гаспачото в блендер тип мелачка, супата ще има по-интересна текстура, няма да е толкова гладка Блендерът от типа блендер-кана ще направи гаспачото по-гладко и кадифено Фенелът или т.нар. див копър например може да добави интересна нотка към традиционното гаспачо. Лесна рецепта за гаспачо Започваме с една лесна и традиционна рецепта за гаспачо. Ето необходимите продукти и как да я приготвите. Необходими продукти: 750 гр. зрели домати, 1 краставица, 1 глава лук, 1 червена чушка, 2 ск. чесън, 2 с.л. оцет, 1/4 ч.ч. зехтин, сол и черен пипер на вкус, 2 филии хляб (хлябът не трябва да е пресен, а по-скоро на ден-два. Също така препоръчително е да е от типа „селски“ или домашно изпечен) Начин на приготвяне: В купа накъсайте хляба на едри парчета, след което изстискайте на ръка почистените домати. След това оставете доматите при хляба и нека сместа постои така 20-ина минути. Блендирайте доматите и хляба до получаване на гъста каша Добавете краставицата, лука, чесъна, червената чушка, оцета Блендирайте добре до получаване на хомогенна смес Докато блендерът е включен на ниска скорост, добавете на тънка струя зехтина. Така ще се смеси по-добре със супата Ако искате супата да е по-рядка, добавете вода След като супата е готова, овкусете по ваша преценка. Оставете гаспачото в хладилник, за да се охлади, преди сервиране Източник Rozali.com