Гъбата, която е използвана в рецептата е портобело – вкусна гъба, която пази талията ни тънка. Продукти Зехтин или масло 4 големи гъби Портобело (отстранени стъбла) или други гъби по избор 1/2 чаша сос Маринара (ниско съдържание на захар) 1/2 чаша сирене моцарела (натрошено) 16 филийки колбас Пеперони (или друг тънко нарязан колбас) Начин на приготвяне Загрейте фурната до 190 градуса С. Застелете лист с хартия за печене. Покрийте със слой от зехтин или масло. Поставете в изчистените гъби във всяка 2 супени лъжици (28 г) сос. Поръсете всеки с 2 супени лъжици (28 г) моцарела и 4 филийки пеперони. Печете от 20 до 25 минути , докато сиренето стане на мехурчета и гъбите омекнат. Сервирайте веднага. Източник и снимки wholesomeyum.com
