Днес, 1 февруари, е Националният ден на тъмния шоколад

Ако сте като мен, нямате нужда от причина, за да празнувате вкуса на тъмен шоколад. Националният ден на тъмния шоколад  е на 1 февруари.

Тъмният шоколад или още черен съдържа много по-малко захар. Гана, Еквадор и Кот д’Ивоар, близо до екватора, имат идеален климат за какаови дървета и произвеждат едни от най-добрите шоколади в света. Най-добре е да потърсите тъмен шоколад от тези региони.

Как се получава шоколадa?

Но има и тъмна страна. Детският труд се превърна в сериозен проблем. Когато купувате, вие помагате за по-устойчивото отглеждане на какао.

Имайте това предвид и избирайте разумно шоколада си.

Знаете ли, че през 1910 година е първият случай на тъмен шоколад, който е под формата на блокче.

Затова отчупи ми парче тъмен шоколад.  😊

Още

Шоколадова бисквитена торта с ябълки и канела

Шоколадова торта без печене – лесна и невероятно нежна

Любимият шоколад на всяка зодия