Днес, 1 февруари, е Националният ден на тъмния шоколад
Сподели
Тъмният шоколад или още черен съдържа много по-малко захар. Гана, Еквадор и Кот д’Ивоар, близо до екватора, имат идеален климат за какаови дървета и произвеждат едни от най-добрите шоколади в света. Най-добре е да потърсите тъмен шоколад от тези региони.
Как се получава шоколадa?
Но има и тъмна страна. Детският труд се превърна в сериозен проблем. Когато купувате, вие помагате за по-устойчивото отглеждане на какао.
Имайте това предвид и избирайте разумно шоколада си.
Знаете ли, че през 1910 година е първият случай на тъмен шоколад, който е под формата на блокче.
Затова отчупи ми парче тъмен шоколад. 😊
Още
Шоколадова бисквитена торта с ябълки и канела
Шоколадова торта без печене – лесна и невероятно нежна
Любимият шоколад на всяка зодия
