Безалкохолна напитката за зимния сезон е вкусния горещ шоколад.
Всяка година на 31 януари е Националният ден на горещия шоколад, напитката, която затопля хората.
Горещият шоколад е топла напитка, приготвена от смлян шоколад, затоплено мляко или вода и захар.
Маите вероятно са създали първата шоколадова напитка преди 2000 години. Ацтеките също включват какаова напитка като съществена част от тяхната култура до 1400 г. сл. Хр.
Източник: Thinkstock
КАК ДА ОТБЕЛЕЖАВАТЕ този ден
- Направете горещ шоколад.
- Добавете различни топинги.
- Поканете приятел да се присъедини към вас за горещ шоколад.
- Опитайте различни вкусове горещ шоколад.
- Опитайте разликата между горещ шоколад и горещо какао .
- Направете снимка и използвайте #NationalHotChocolateDay, за да публикувате в социалните мрежи.
Източник: Thinkstock
Ето една примерна рецепта за горещ шоколад:
Необходими продукти:
• 1 л прясно мляко
• 230 г черен шоколад (70% какао)
• 120 г млечен шоколад
• 1 щипка сол
Начин на приготвяне:
Натрошете шоколадите наситно. Загрейте 1/3 от млякото и към него добавете двата вида шоколад и щипка сол. След като шоколадът се разтопи, се добавя останалото мляко. Загрява се и се разбива добре с телена бъркалка.
Снимка: Thinkstock
