Вкусна рецепта от Preslav Penev Малко трюфелчета за настроение. Цветни, шоколадови и много сочни Толкова са вкусни, че е грехота да се изпусне такова изкушение, честно Продукти: 1 блат червено кадифе (около 650-700 гр) 280 гр крема сирене Филаделфия 80 гр пудра захар За декорация: 200 гр бял шоколад 200 гр млечен шоколад Поръски по ваш вкус и желание Начин на приготвяне: Изрезките се натрушават на ръка или в чопър. След това се разбива на средна скорост крема сиренето с миксер. Добавя се след това пудрата захар и се разбива с миксер да се смесят. Крема се добавя към блата и се омесва до получаването на леко лепкаво тесто. Разделя се на топчета, аз ги правя по 22 гр всяко и се слагат в тава с хартия за печене на дъното. Слага се тавата в хладилник за 3-4 часа. След това се разтапя шоколад, потапят се и се слагат отново върху хартия за печене и прибират в хладилник за 5-10 минути. Декорация по желание с поръски, шоколад и т.н. Това е идеален начин за уползотворяването на останали блатове от торти Опитайте няма да сбъркате. гарантира ви Preslav Penev! снимка Preslav Penev
