Нежен крем ( желе) от мандарини

Необходими продукти

700 г изчистени мандарини

5-6 суп л захар ( 2-3 суп л за плодовата част, 3 суп л – за млечната)- може да ползвате и кафява захар по желание

500 мл прясно мляко

150 г крема сирене

150 г заквасена сметана

20 г желатин ( 10 г за плодовата част, 10 г за млечната част)

Рецепта и снимки