Продукти: За тестото: 400 г пресято брашно 250 г краве масло 1 яйце 1 суп л ябълков оцет Щипка сол 100 мл ледено- студена вода За крема: 250 мл прясно мляко 250 мл течна сметана за разбиване ( животинска, 30-35% масленост) 130 г захар 100 г краве масло 1 яйцеоще
За три блата: 6 яйца 2 ч.ч. захар ½ ч. ч. олио 400 гр. кисело мляко 1 бакпулвер 1 щипка сол 3 ч.ч. брашно 20 гр. какао на прах Продукти за крема: 1.5 литра прясно мляко 3 яйца 80 гр. масло 1 пакет пшеничено нишесте 2 ванилии 3 ч.ч. захар Настърганаоще
ПРОДУКТИ За блата: 180 г брашно 2 яйца 120 г захар 120 мл прясно мляко 100 мл олио 10 г бакпулвер 1 пак ванилова захар Щипка сол1/4 ч л зелена сладкарска боя ( аз ползвам гелова) Вместо боя може да използвате 100 г бланширани и пасирани листа от спанак Крем:още
Необходими продукти: За крема За 9 блата – 1 буркан кондензирано подсладено мляко 250 г краве масло За 12 блата- 1,5 буркана кондензирано подсладено мляко 370г краве масло За украсата: 50 г бял шоколад 1 суп л мед Захарно тесто- ако правите пчелички Рецептата за блатовете е тук: Блатове домашниоще
Необходими продукти: За блата: 6 яйца 160 г захар с 1 пак. Ванилена захар 140 г краве масло 140 г тъмен шоколад 150 г брашно 1 ч л бакпулвер Щипка сол За сиропиране: 350 г кайсиево сладко За глазурата: 120 мл течна животинска сметана за разбиване и 160 г тъменоще
Рядко споделям рецепти за солени ястия, но съм изкушена от красивите цветове, ароматите и вкуса на тази разядка. Наричам го терин само заради формата – тази пъстра мозайка е сглобена от печено и мариновано цвекло, батати (ползвах ги за цвят, но може да ги замените с обикновени картофи) и козе сирене „омагьосано“още
За блатовете: 3 чаени чаши брашно 2 жълтъка 3 яйца 1 1/4 чаена чаша кисело мляко 230 мл. олио 125 гр. краве масло 1 1/2 чаена чаша захар 2 супени лъжици какао 1 ч.л. сода няколко щипки сол 1/2 чаена лъжица оцет 1 чаена лъжица сладкарска боя (червена) За крема:още
Продукти: За крема: 2 яйца 200 гр. захар 1 ч.л. ванилова есенция 120 гр.царевично нишесте 40 гр.какао 1,5 л прясно мляко (разделени на 400 мл + 1л + 100 мл) Освен това: 20 бр.бишкоти Савоярди обиновени бисквити (около 27 бр.) форма за торта 24х24 см Приготвяне: Първо пригответе крема: Разбийте яйцатаоще
Продукти: 125 грама кръгли бисквити с масло400 грама пълномаслена извара50 грама пчелен мед100 грама био течен шоколад 150 грама зелена ябълка1/2 чаена лъжичка цейлонска канела фъстъчен кроканПриготвяне: Подредете бисквитите на дъното на кръгла тава с диаметър 26 сантиметра.Пасирайте изварата с меда и течния шоколад до образуване на хомогенна смес. Почистете ябълкатаоще
Продукти 450 гр. пшенично брашно 2 бр. яйца 100 гр. натурален мед – 100 грама; 200 гр. захар 1 щипка сол 1 ч.л. сода 70 гр. масло заквасена сметана с кондензирано мляко. За крема ( от сайта www.gotvach.bg) прясно мляко – 700 мл яйца – 3 броя захар – 1 ч.ч. мед –още
