Хляб с тиквички

Необходими продукти: 2 средни тиквички (настъргани), 2 ч.ч.захар, 1/ 2 ч.ч.орехи, 1 ч.ч.олио, 3 яйца, 3 ч.ч. брашно, канела на вкус, 1 ч.л. сода

Начин на приготвяне:

1. Смесете сухите съставки в купа – брашно, сода бикарбонат и канелата
2. В друга купа разбийте яйцата и добавете олиото и захарта.
3. Добавете „сухите” към „течните” съставки и разбъркайте
4. Накрая прибавете настърганите тиквички
5. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса за 50-60 минути

Източник Розали