За всички живеещи на територията на България, тази пролет ще преместим стрелките с час напред в 3:00 часа сутринта на 26 март 2023 година (неделя). При смяната на стрелките ние ще разполагаме с 1 час по-малко за сън, а хубавата новина е, че денят ще започне да нараства и да се стъмва по-късно – от 3:00 часа става 4:00 часа. Кога започва местенето на стрелките в Европа? Отговорът на този въпрос е през 1976 г. по искане на Франция, а във Великобритания започва да се прилага от 1908 г. В България тази практика е въведена през 1979 г. С постановление от 1997 година лятното часово време влиза в сила от 3,00 ч. сутринта в последната неделя на месец март. Много пъти си задаваме въпроса „Кога ще спрем да сменяме стрелките напред, назад?“ През 2018 тогавашният председател на Еврокомисията Жан-Клод Юнкер обяви, че над 80% от европейците са поискали смяната на времето да бъде премахната. Впоследствие Европейският парламент реши смяната между лятното и зимното часово време да бъде отменена най-късно през октомври 2021 година. Но правителствата на държавите-членки още не са се договорили кое часово време да бъде въведено – зимното или лятното. България още не е решила дали оставаме на лятно часово време или на астрономическо часово време. Снимка Pixabay
Ден: 25.03.2023
Сок за запушен нос или синузит
Страдате от запушен нос или синузит този сок е вашето решение? Сокът от моркови и портокали съдържа съставки, които ще осигури незабавна помощ за запушен нос или синузит. Сок за запушен нос или синузит Много от тези проблеми са свързани с чувствителност към химикали в пространството на околната среда или дома (почистващи препарати,парфюми, шампоани и други) или храни от животински продукти (месо, яйца и млечни продукти) или пшеница, захар и преработени / рафинирани храни. Сокът от моркови и портокали е пълен с полезни противовъзпалителни средства, които помагат на дихателните пътища и синусите кухини. Той съдържа витамини, минерали и фитонутриенти, които се грижат за поддържане на добро здраве. Продукти – 6 големи моркови – 3 портокали – 1 лимон – 2 корена от куркума – 2 корена от джинджифил Всички съставки се слагат в сокоизстисквачката и ги обработвате докато не се получи сок. Изпивате приготвения продукт веднага. Снимка Pixabay
Лучник
Продукти брашно 500 грама мая 7 грама – суха мая сол 2 чаени лъжици захар 2 чаени лъжици зехтин 3 супени лъжици За плънката лук 2 глави праз 3 стръка олио 1/2 кафена чаша червен пипер 2 чаени лъжици чубрица 1 чаена лъжица домати 2 броя Рецептата Какво е мястото на лучника в меню? Кога си хапваме лучник? Лучник за закуска? Лучник за обяд? Лучник за вечеря? Или пък лучник на мястото на хляба? Лучникът може да влезе във всяка една от тези роли. Лучник можете да приготвите с кромид лук, лучник може да приготвите с праз, а ако решите може и да комбинирате праз и лук. Какъвто и вид лук да изберете лучникът ще носи характерния леко сладникав вкус на лук. Рецептата за лучник е подходяща за постите, както за Коледните пости, така и за Великденските пости, лучник може да сложите и на празничната вечеря на Бъдни вечер. Първата стъпка от рецептата за лучник е подготовката на тестото. В купа изсипвате захарта и маята и добавяте 250 мл топла вода. Разбърквате добре и оставяте за около 10 минути докато шупне и втаса. Пресявате брашното, добавяте солта, добавяте и втасалата мая и олиото и омесвате до получаване на меко тесто. Включвате фурната на 50 градуса, слагате тестото в купа, намазвате го с олио и го оставяте във фурната докато удвои обема си. Докато тестото втасва подгответе плънката на лучника. Почистете и нарежете лука и праза на ситно. В дълбок тиган или тенджера изсипете олиото и след като се сгорежи добавете нарязаните лук и праз. След като омекнат добавете почистения и нарязан на ситно домат / доматеното пюре, както и подправките. Добавете и 1 равна чаена лъжица сол и разбъркайте добре. След като тестото е втасало го разделете на две части едната от които два пъти по-голяма от другата. Разточете двете топки тесто на две кори. Намажете малка тава с олио и с сложете в нея по-голямата кора, като имате предвид, че трябва да кората да е толкова голяма, че да излиза от тавата. Изсипвате плънката, слагате върху плънката втората кора и накрая запечатвате лучника, като “залепяте” останалите извън тавата краища на долната кора. По желание може да намажете лучника с разбито яйце. Слагате лучника в сгрятата фурна за 15 минути да втаса, след което усилвате на 180 градуса фурна за около 30 минути, или докато лучникът придобие леко златист цвят. Рецептата за лучник е изпълнена! Бон Апети! Източник и снимка supichka.com