Малък цитросов плод с форма на лимон това е лайм. Лаймът е с тънка жълто-зелена до ярко зелена кора и сочно, бледо зелено месо от семейството Седефчеви. За родина на този плод се смята Малазия. Когато лаймът е свеж е силно кисел и трапчив, с блестяща кора и сочна вътрешност. Тозиоще
В Япония пиенето на вода веднага след ставане, на празен стомах, е доста популярно. Оказва се, че този навик е изключително полезен, а множество проучвания са доказали, че пиенето на вода на празен стомах помага при следните заболявания: Главоболие, проблеми със сърцето, артрит, епилепсия, наднормено тегло, бронхит, астма, туберкулоза, менингит, проблемиоще
Червеното вино е много богат източник на биологично активните и мощни антиоксиданти известни като полифеноли. Те са фитохимикали с подмладяващи и имуностимулиращи свойства. Лекарство или отрова – зависи от дозата. Виното съдържа монозахарида арабиноза, който засилва имунната система. Ресвератролът помага да отслабнем, като нормализира метаболизма. Полифенолите във виното помагат за укрепванеоще
Още Хипократ е казал, че „всички болести започват от червата“. Вероятно сте използвали фразата: „Имам пеперуди в стомаха си“. И има ли връзка между червата и мозъка? Науката открива, че има връзка между нашите черва и нашите емоции. Микробите в червата играят важна роля във функционирането на човешкото тяло. Чревниятоще
Едно от чудесата на България е многодишното растение с името Мурсалски чай. Познато е още като Планински, Пирински, Алиботушки и Шарпланински чай. Не се среща често и е едно от чудесата на „планината на Орфей“ Родопите включен е в Червената книга на България в периода от 1942 до 2002 годинаоще
Сланината е една от любимите храни на българина, висококалоричен продукт, в 100 грама има 770 ккал. Тя съдържа редица важни витамини като А, В1, В2, В3, В6, В12, D, Е, както и минерали като калций, магнезий, цинк, желязо, фосфор, селен и др. Богата на минерала селен, който е мощен антиоксидант.още
Още през средновековието хората са използвали различни части от липата (наричана още „липово цвете“) – като например липов чай - заради естествената им способност да стимулират изпотяването и детоксикацията, да намаляват болката и да намаляват тревожността. Когато се консумира като растително лекарство под формата на чай, тоник, екстракт или локален разтвор, еоще
Зимата предлага разнообразие от храни, които са не само здравословни и ще ви дадат много полезни хранителни вещества, но и ще ви накарат да се почувствате по-леки и изпълнени с енергия. Карфиол Редовният прием на кръстоцветни зеленчуци, като карфиол, може да помогне за намаляване на риска от някои видове рак.още
Драконовият плод (Dragon fruit) се среща и с имената питахая и питая, е растение от семейство кактуси. Разпространена е в Югоизточна Азия и Южна Америка. Драконовият плод се нарича „кралицата на нощта“ или „лунно цвете“, заради нейните красиви големи ароматни цветове, които могат да се видят само нощем. Плодът нямаоще
Зелето е многолистно, тревисто цъфтящо разстение, което се използва като зеленчук и е със къси стъбла. Среща се с различни листа според сорта му са червени, зелени, пупурни. Зелето чрез слоевете от листа се формира в кълбовидна форма. Зелето има и името „северен лимон“, защото има голямо съдържание на витаминоще
