Кайсиев сладкиш – с пухкав лек изварен пълнеж и хрупкава завивка от целувки и златни трохи

Необходими продукти:

Тесто за блата и трохите:

170 г брашно

2 жълтъка

70 г краве масло

1,5 суп л захар

1 непълна ч л бакпулвер

Блата печем 20 минути в загрята до 190 градуса фурна

За изварена плънка:

550 г извара

2 малки яйца

70 г краве масло

100 г захар

1 пак ванилена захар

1 суп л брашно

За белтъчната пяна:

2 белтъка

100 г захар

И още:12-15 кайсийки

Рецепта и снимки