Лактозата е естествена захар, която се съдържа в млякото и млечните продукти, наричана е още „млечна захар“. Ензимът, който я разгражда се нарича лактаза и се изработва в тънките черва. Понякога този фермент липсва или се произвежда в недостатъчни количества. Така организма не усвиява лактозата и се появяват проблеми:
-метеоризъм (газове), болки в стомаха и корема, който започва да се подува
-неприятно усещане и куркане на червата
-гадене
–задържане на течности
-диария, появява се след един-два часа след приемане на мляко или млечни продукти
Полезните свойства на лактозата са:
-важен източник на енергия
-млечната захар нормализира калциевата обмяна на организма
-лактозата е мощен стимулатор на нервната система
Снимка pixabay.com
