Плодове

Драконовият плод (Dragon fruit) се среща и с имената питахая и питая, е растение от семейство кактуси. Разпространена е в Югоизточна Азия и Южна Америка. Драконовият плод се нарича „кралицата на нощта“ или „лунно цвете“, заради нейните красиви големи ароматни цветове, които могат да се видят само нощем. Плодът нямаоще

Познаваш ли заместителят на захарта? Плодовете Монк в момента са една от най-популярните алтернативи на захарта. Този подсладител има подобен сладък вкус и се радва на „естествена“ и „здрава“ репутация. И това  здравословен заместител ли е на захарта? Името на този плод е от английски и в превод означава „монах”. През 13още

Боровинките (Vaccinium) са плодове, растещи на храст от семейство Пиренови (Ericaceae). Включва около 450 вида храсти, разпространени главно в по-хладните части на Северното полукълбо. Произходът на боровинките е Северна Америка, растат в гористите и планинските райони на Съединените щати и Канада. Те са символ  на американския щат Ню Джърси.Боровинките неоще

Смокините са сред плодовете, които лятото така любезно ни предоставя. Вкусни, сладки и полезни, смокините са задължителна съставка в лятната кухня. Запечатайте вкуса на лятото с рецепти със смокини. Какво трябва да знаете за смокините? Смокините са древен плод, който през годините е доказал кулинарните и здравословните си качества. Някои твърдят,още

Когато кажем малини се сещаме за малки червени плодчета силно ароматни и леко кисели на вкус. Малината е диво или култивирано годишно храстовидно растение което е от разред разноцветни. Плодът на малината е със същото име. Съществуват около 320 вида.  От праисторически времена се вярва, че дивите малини са отоще

Смокинята е дърво или храст, което издържа на горещини и бедни почви. Разпространена е в Средния Изток и изцяло в Северно и Южно Средиземноморие. В България най-добре вирее в Пазарджишко-Пловдивското и Санданско-Петричкото поле и по Южното Черноморско крайбрежие. Смокините са богати на минералите фосфор, желязо, калий, калций и манган иоще

Всеки е чувал гаданката  в детските си години „Мъничко, червено, царя от пътя отбива – ягодата.  Ягодата е много красива, свежа и ароматна, символ на романтиката и любовта. Много вкусна и сочна, а и е достатъчно хранителна.. Вкусният плод съдържа много витамини, минерали и антиоксиданти, които засищат, подмладяват и разкрасяват.още

Сензационните боровинки са обявени за една от десетте най-полезни храни в света Акай бери е малък лилав плод с големината на череша, който расте в дъждовните гори на Амазония. Хранителни свойства и съдържание на полезни вещества в Акай бери Акай бери е растение, което съдържа висок процент фибри, витамин Аоще

Красивият плод нар обикновено расте на дърво висок около 5 метра. Продължение на много години Нарът е смятан за символ на плодородие здраве и любов.  формата на плода е ябълка вътре е с  красиви винено червени семена. Вкусът на семената са сочни, тръпчиво сладки.. Наричат го още и райски плод,още

Малък цитросов плод с форма на лимон това е лайм. Лаймът е с тънка жълто-зелена до ярко зелена кора и сочно, бледо зелено месо от семейството Седефчеви. За родина на този плод се смята Малазия. Когато лаймът е свеж е силно кисел и трапчив, с блестяща кора и сочна вътрешност. Тозиоще