Плодове

Всеки е чувал гаданката  в детските си години „Мъничко, червено, царя от пътя отбива – ягодата.  Ягодата е много красива, свежа и ароматна, символ на романтиката и любовта. Много вкусна и сочна, а и е достатъчно хранителна.. Вкусният плод съдържа много витамини, минерали и антиоксиданти, които засищат, подмладяват и разкрасяват.още

Сензационните боровинки са обявени за една от десетте най-полезни храни в света Акай бери е малък лилав плод с големината на череша, който расте в дъждовните гори на Амазония. Хранителни свойства и съдържание на полезни вещества в Акай бери Акай бери е растение, което съдържа висок процент фибри, витамин Аоще

Красивият плод нар обикновено расте на дърво висок около 5 метра. Продължение на много години Нарът е смятан за символ на плодородие здраве и любов.  формата на плода е ябълка вътре е с  красиви винено червени семена. Вкусът на семената са сочни, тръпчиво сладки.. Наричат го още и райски плод,още

Малък цитросов плод с форма на лимон това е лайм. Лаймът е с тънка жълто-зелена до ярко зелена кора и сочно, бледо зелено месо от семейството Седефчеви. За родина на този плод се смята Малазия. Когато лаймът е свеж е силно кисел и трапчив, с блестяща кора и сочна вътрешност. Тозиоще

Какво трябва да знаете за #дюлята? #Дюлята е един от най-древните плодове. Има много приятен аромат и в същото време е много кисел (кисел от лимон)вкус. Дюлята носи своите полезни и богати на витамини в късната #есен. Зрелите плодове са със златисто жълт цвят, а формата им наподобява круша иоще

Консервираната тиква се счита за изключително важна през есента. Тиквеното пюре не е същото като консервираното, което обикновено се подслажда и се прави с подправки като канела, карамфил, бахар и джинджифил. Какво е консервирана тиква? Наистина ли тиквеното пюре от консерва е тиква? Въпреки че зависи от конкретната марка, през повечето време,още

Хинапът (Zizyphus zizyphus)  в България e познат още като финап, дзиндзифка или китайска фурма.. Той е древно овощно ниско дърво или храст достигащо 4-10 метра, живее около 100 години, но има екземпляри на възраст до 300 години, по исторически данни е познато още преди 6000 години. Издържа през зимата наоще

Авокадото e представител от семейство Лаврови. Авокадото произхожда от южно Мексико, но се отглежда от Рио Гранде до централно Перу. Авокадото е висококалоричен плод, но с нисък гликемичен индекс. Авокадото ускорява метаболизма и подобрява храносмилането. Плътността на плода е най-близко до кората има високо съдържание на мастни киселини, калий, фибри,още

Познаваш ли заместителят на захарта? Плодовете Монк в момента са една от най-популярните алтернативи на захарта. Този подсладител има подобен сладък вкус и се радва на „естествена“ и „здрава“ репутация. И това  здравословен заместител ли е на захарта? Името на този плод е от английски и в превод означава „монах”. През 13още

Облепихата се нарича още ракитник или сибирски ананас. Произхожда от централна и югозападна Азия и е многогодишен храст. Отглежда се в Русия, Монголия, Индия, Тибет и Турция. Култивирането на облепихата е заради маслото от което се произвеждат болкоуспокояващи мехлеми, кремове против изгаряне и лъчеви поражения . Интересен е вкусът наоще