Зеленчуци

Морковите се считат за една от най-важните култивирани зеленчукови култури в историята и най-популярният кореноплоден зеленчук в световен мащаб. Независимо дали се консумират сурови, варени или като сок от моркови, хората от почти всяка култура са консумирали моркови – в многобройните им форми – през цялата история. Те получават своя оранжев цвят отоще

Консервираната тиква се счита за изключително важна през есента. Тиквеното пюре не е същото като консервираното, което обикновено се подслажда и се прави с подправки като канела, карамфил, бахар и джинджифил. Какво е консервирана тиква? Наистина ли тиквеното пюре от консерва е тиква? Въпреки че зависи от конкретната марка, през повечето време,още

Защо трябва да ядете #тиква? Тиквата е истински #дар на природата, който хората ядат отдавна! Тя е ярко оранжев зеленчуков плод и невероятно вкусен, питателен и здравословен. Това означава, че можете да се насладите на този зеленчуков продукт до насита. Не забравяйте да се абонирате за канала, ако видеото виоще

Броколите (Brassica oleracea var. italica) са под вид растение от семейство Кръстоцветни, чиято цветна глава се използва като зеленчук. Думата броколи произлиза от италиански (broccolo) и означава в множествено число „цъфтящи върхове на зелето“ също “разклонение“, „клон“ или „ръка“ за кръстосаните стъбла, като миниатюрни дръвчета с цветове. Ботаническото име наоще