Какво не знаем за кафето?

ИНТЕРЕСНИ ФАКТИ ЗА КАФЕТО:

) Всъщност кафето не е зърна, а по-скоро плодове. Всяко зрънце съдържа 2 зърна кафе.

) Кафето е втората най-търгувана стока в света след петрола.

) Когато Бетовен правеше кафе, той вареше точно 60 зърна за всяка чаша и винаги ги броеше.

) Първите кафенета, които се появиха в Константинопол, бяха наречени „Училища на мъдростта“, там са се събирали художници и писатели.

) Кафето се сервира първо на най-възрастните според традициите на Гърция и Турция.

) Япония заема трето място по консумация на кафе. В тази страна те твърдо вярват, че подобрява здравето и прави кожата по-млада.

) Бразилия през 2001 г. издаде пощенски марки с мирис на кафе на зърна.

) Миризмата на кафе не се понася от много насекоми и домашни любимци.

) До 10 век кафето не се е смятало за напитка, а за храна. Племената, живеещи в Етиопия, смесвали кафеени зърна с животинска мазнина и ядели тази смес.

) Торбичките, в които се съхранява кафето, най-често се правят от коноп.

) В чаша черно кафе без захар няма калории.

) В кафенетата се провеждат първите състезания по шах.

) Италианското правителство смята еспресото за толкова важно, че регулира цената му.

) Кафето съдържа около 1200 химически компонента, около 800 от които са ароматни съединения, които съставляват вкуса на тази напитка.

) В почти всички страни, където растат кафеени дървета, плодовете от кафе все още се берат на ръка.

) Едно кафеено дърво произвежда около 0,5 кг печено кафе годишно.

) Продължителността на живота на кафееното дърво е 60-70 години, което е сравнимо с продължителността на живота на човек.

) Кофеинът в кафето засилва ефектите на някои болкоуспокояващи.

) Арабско вино – така за първи път се нарича кафето в Европа.

) Известният френски философ и поет от 18-ти век, Волтер, пие по 50 чаши кафе на ден, докато живее до много уважавана възраст – 83 години.

) Първото кафене в света е отворено в Константинопол през 1475г. и се наричало „Кива Хан“.

снимка Кафе/Pixabay