Малък цитросов плод с форма на лимон това е лайм. Лаймът е с тънка жълто-зелена до ярко зелена кора и сочно, бледо зелено месо от семейството Седефчеви. За родина на този плод се смята Малазия.
Когато лаймът е свеж е силно кисел и трапчив, с блестяща кора и сочна вътрешност. Този плод бързо се разваля затова не е добре да се купува в големи количества.
Какви са ползите на лайма като козметична съставка?
- Изсветлява тъмните и пигментни петна по кожата
- Изсветлява тъмните кръгове около очите
- Стяга и свива порите
- Ексфолира мъртвите клетки
- Почиства скалпа и кожата от бактерии и гъбички
- Регулира мастната секреция на скалпа
- Подхранва косъма
- Лекува косопад
Лаймът има малко количество сок. Приготвят се алкохолни и безалкохолни коктейли със съставка с този цитросов плод.
Изцеден сок от лайм е добра добавка за приготвянето на сокове също и като украса за различни коктейли.
Една от най-популярната напитка е Мохито, който лайма е основната добавка.
Половин лайм, нарязан на парчета
10-тина листенца мента
30-50 мл бял ром
Близо 100 мл газирана вода
1 супена лъжица тръстикова захар
Лед
Инструкции:
1) Изсипете плодовете, сиропа и подправките в чаша
2) Напълнете чашата с лед
3) Добавете останалите съставки
4) Разбъркайте и се насладете на коктейла
Малките зелени лимончета са добър овкусител за рибата, морските дарове и деликатеси.
Снимки Pixabay
