Как да направим коледни джинджилови сладки! Без меласа!

Как да направим джинджилови сладки! Без меласа!
Preslav Penev споделя една уникално вкусна, лесна и ароматна рецепта за джинджифилови сладки, без меласа. Супер равни и идеални за всякакъв вид декорация било то с фондан, ганаш, шоколад и т.н.
150 гр мед
100 гр бяла захар
1 ч.л. джинджифил
1 ч.л. канела
1/2 ч.л. карамфил
2 ч.л. или 10 гр сода бикарбонат
130 гр студено масло
1 яйце
500 гр брашно