Работните дни през 2021 година са общо 249. Септември дойде и през този месец ще се отбележат два празника. Денят на Съединението – 6 септември, обаче отново ще ни осигури по-дълъг уикенд, защото се пада в понеделник. Неработен ще бъде и 22 септември – Денят на независимостта, който се пада в сряда. Графики: pariteni.bg Снимка Интернет Легенда червен – официални почивни дни жълт – предложение за пускане на отпуск
Има много храни, които обичаме и си похапваме постоянно, а най-малко мислим, че те дори съдържат голямо количество, захар. Статията е от Edna.bg. Избирате плодове, когато всъщност искате шоколад, мислейки, че го заменяте с нещо по-полезно, но някои смутита могат да достигнат до 50 г захар на напитка. Ако искате да навредите още повече на тялото си, може да последвате и други съвети от онлайн пространството, като да изкарате цял ден на смутита или пък цяла седмица, за да пречистите организма си и да получите пълен детокс. Снимка Istock 2. Хляб – Не е изненада, че пълнозърнестите опции са по-здравословни пред белия хляб, но дори и там трябва да се подхожда с внимание, тъй като често горчивият вкус се прикрива с добавена захар, която може да достигне до 3 г на филия. Друг подсладител, който често се използва, е сукралозата, която е широко приложима в хранителните добавки. Някои проучвания я посочват като изключително вредна, защото не може да се абсорбира от тялото, а други като безвредна в определени количества. Istock 3. Енергийни и кофеинови напитки – Ясно е, че енергийните напитки съдържат немалко количество кофеин, но по-малко известен факт е, че също така в съдържанието си имат между 25 и 40 г захар в една кутийка. От своя страна популярните кофеинови напитки често съдържат бързи въглехидрати в комбинация с мазнини и допълнителни химикали. Istock Източник Edna.bg
В последните години все по-често се убеждаваме, че нищо ново няма на този свят и че по-скоро всяко ново е добре забравено старо. Така например се получи с дънките с висока талия и широки крачоли, късите тениски и оувърсайз суитшърти. Но тази тенденция я виждаме вече и на ниво грим и прически. Когато говорим за коси обаче, трябва да признаем, че изключително много се радваме, че червеното отново се връща на мода! Трендът от началото на века отново е viral и все повече популярни българки избират да боядисат косата си в някой от нюансите на червеното. Ето кои са те към момента: поп-фолк певицата Симона Ваня от „Игри на волята“ влогърката Симона Алекс и Влади Ретро Когато говорим за червен цвят и популярни българки, няма как да не си спомним за онзи етап от кариерата на Камелия, в който тя беше червенокоса. Иска ни се да я видим отново така, защото истински ѝ отиваше. Източник vbox7 Снимка Pixabay Снимки Instragram
Варенето на яйца би трябвало да е най-лесното кулинарно умение на света, нали? Всеки, който е пробвал обаче, знае, че това въобще не е така. Крайният резултат е все различен – можете да получите гуменоподобен белтък, съсухрен жълтък или да свалите половината белтък, докато белите яйцето, пише Quartz. Каква е причината за това? Много просто – яйцето има не една, а две съставки. Белтъкът и жълтъкът имат различна композиция. Съответно – нужни са различни температури, за да постигнете перфектното състояние. Най-подходящата температура за белтъка е 82 градуса по Целизий, обяснява Дж. Кенджи Лопез-Алт в своята най-нова готварска книга The Food Lab: Better Home Cooking Through Science. Именно така протеинът в белтъка ще се стегне, но все още ще бъде крехък, без да придобива гуменоподобна форма. Това обаче е с около 10 градуса по-горещо от идеалната температура за жълтъка. При над 77 градуса той се изсушава и започва да се рони. Когато сярата в белтъка и желязото в жълтъка реагират, те създават железен сулфид и жълтъкът придобива неприятен зеленикав вид. Естествено, трябва да вземем предвид и самото белене. Ако сложите яйцето във вряща вода, рискувате белтъкът да се „сготви“ много преди жълтъкът дори да се е стегнал. Съответно обаче – в случай че започнете да го варите в студена вода, черупката ще се слепне с белтъка и беленето ще бъде кошмар. Според Лопез-Алт, трикът е да започнете да варите яйцето във вряла вода, за да избегнете залепването на белтъка по черупката. След това е достатъчно да добавите малко ледени кубчета, за да намалите температурата и да продължите варенето на бавен огън. За да тества този метод, Лопез-Алт използва научния подход. Той вади яйцето от водата на всеки 30 секунди, за да провери консистенцията му. Да, и вие бихте могли да направите като него. По-лесно е обаче директно да приложите заключенията му. За най-добре сварено яйце – с мек белтък и напълно сварен жълтък, направете следното. Оставете водата да заври, нежно поставете яйцето в нея и го оставете за 30 секунди. След това добавете лед, за да намалите температурата. Нека водата заври отново. Варете в продължение на 11 минути при 87 градуса по Целзий. Това е. Източник Обекти Снимка: Shutterstock
На 3 септември 1976 г. на Марс каца спускаемият модул на космическия апарат Викинг 2, който изпраща първите цветни снимки на повърхността на Червената планета отблизо. Програмата „Викинг“ на НАСА е първата космическа програма за изпращане на космически апарати на Марс. Викинг 1 и Викинг 2 са изстреляни през 1975 и 1976 година. Те са създадени именно за подробното изучаване на Марс. Всеки от космическите апарати е съставен от два модула: един, който е на орбита около планетата, и друг който се спуска на повърхността. Програмата е една от най-амбициозните за времето си ѝ общата и стойност е около 1 мрлд. щ. д. Орбиталните апарати изследват планетата от орбита и изпращат хиляди снимки. Спускаемите модули са може би най-дълго съхранилите се активни лаборатории на повърхността на друга планета, далеч надхвърлили продължителността на живот, първоначално определен на шест месеца. Първият апарат събира информация за марсианската среда в продължение на повече от шест години, а вторият – четири. Източник Обекти Снимки Shutterstock
Днес, 2 септември 2021 година, съобщи Американската служба за геоложки проучвания, че е регистрирано в Афганистан близо до границата с Таджикистан земетресение с магнитуд 5,0. Епицентърът на труса е на 58 км северозападно от град Файзабад, а огнището е с дълбочина 10 км. Няма данни за пострадали и шети към момента. Снимка Pixabay
Приходите от артикули с марката КР7 ще експлодират още за първия мач Кристиано Роналдо става най-скъпо платеният футболист във Висшата лига, но въпреки това „Манчестър Юнайтед“ ще е на 30 милиона паунда печалба след година. Финансови експерти изчислиха, че приходите от артикули с марката КР7 и „червените дяволи“ ще експлодират още за първия мач срещу „Нюкасъл“ на 11 септември на „Олд Трафорд“. Само за ден последователите на „Юнайтед“ в инстаграм се увеличиха с 2 милиона души. Роналдо ще получава по 385 000 лири седмично. С това португалецът намали заплатата си, която в „Ювентус“ беше 500 000. „Благодарение на Кристиано клубът тепърва ще подписва нови спонсорски договори – предполага д-р Роб Уилсън от университета в Шефийлд, цитиран от „Труд“. – Ролята на „Манчестър Юнайтед“ в света спадна доста в последните 10 години, но сега очаквам нов бум заради присъствието на Роналдо.“ „Червените дяволи“ публикуваха първите на Кристиано с екипа на тима. Но нито една от тях не е в гръб. Клубът се опитва да намери решение с емблематичния №7. В момента той принадлежи на Единсон Кавани. Но всички в Англия предполагат, че Роналдо ще получи любимата си цифра. В такъв случай „Юнайтед“ ще върне парите на всички свои фенове по света, които са купили „седмицата“ с името на Кавани. Уругвайският нападател искаше да напусне миналия сезон, но заради многото си голове склони да подпише нов 2-годишен договор. Тогава за Роналдо не ставаше и дума. В последния ден на трансферния прозорец се заговори, че Кавани може да премине в „Барселона“. Според правилата на Висшата лига когато един футболист е картотекиран с определен номер, то той не може да бъде сменян, докато не напусне клуба. Снимка: БГНЕС Източник Gol.bg
Google има традиция да отбелязва важни дати и личности чрез т.нар. Doodle картинки на първата страница на търсачката си. Днес компанията е избрала да почете Рудолф Вайгъл. ZeeNews ни представя кой е Рудолф Вайгъл и какви са неговите постижения. Вайгъл е роден на 2-ри септември 1883 г. в Австро-Унгария. Той е двигателят зад създаването на първата ефективна ваксина срещу тиф. Това беше една от сериозните инфекции в началото на 20-ти век, като в навечерието на Втората световна война, Вайгъл прави своето откритие. Вайгъл е учил биология в Полша и става експерт по паразити в полската армия през 1914 г. Тогава той решава да открие как да спре епидемията от Тиф. Открива начин да адаптира въшките, които пренасят инфекцията, в лабораторни условия и започва да ги изучава в продължение на десетилетия. През 1936 г. първите ползи от ваксината стават видими. Когато Германия окупира Полша, германците искат от Вайгъл да започне да произвежда ваксината. Той използва възможността да назначи приятели, колеги и още, които са под риск от преследване от новия режим. Смята се. Че така е спасил около 5000 души. Ваксината му спасява още милиони хора по целия свят. Днес Вайгъл е смятан за герой, който има две номинации на Нобелова награда. Източник Digital
