Продукти:
750 гр телешка кайам или кайма по ваш вкус
2 тиквички (около 600 гр)
5-6 домата (около 500 гр)
1 глава лук (около 100 гр)
1 червена чушка
1 оранжева чушка
1 морков
3 яйца
200 гр краве сирене или сирена по ваш вкус
Подправки Сол, черен пипер, мащерка, риган, червен пипер и кимион на вкус на вкус.
* *По желание може да добавите и други подправки по ваш вкус.
снимки и рецепта Preslav Penev
