Според направеното изследване в италианската област Молизе, в което са били включени 20 000 жители, тези които са консумирали редовно приемането на натурален шоколад в умерено количество имали по-ниски стойности на протеин.
Изследователите споделят, че е достатъчно едно квадратче черен шоколад на 2-3 пъти седмично, за да има добър ефект.
Този ефект не може да бъде постигнат с млечния шоколад, защото млякото убива протеина спирайки абсорбирането му.
Препоръчва се всеки ден по 6-7 грама натурален шоколад или половин шоколад на седмица, за да си осигурите защита срещу сърдечни-съдови заболявания.
Снимка: pixabay.com
