KETO КРЕКЕРИ ОТ РОЗМАРИН И МАЩЕРКА
29.09.2020Бърза и лесна, пикантна рецепта за кето крекери, на която ще се радва цялото семейство!
- Време за подготовка: 15 минути
- Време за готвене: 15 минути
- Общо време: 30 минути
- Добив: 40 бисквити 1 x
- Категория: Закуски
- Метод: Печене
Продукти:
- 2 чаши бадемово брашно
- 1/3 чаша брашно от слънчогледово семе
- 1 с.л. плюс 1 ч.л. нарязан пресен розмарин или 2 чаени лъжички сушен розмарин
- 1 супена лъжица нарязана прясна мащерка или 1 чаена лъжичка сушена мащерка
- 1/2 чаена лъжичка лук на прах
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 3 супени лъжици масло, разтопено
- 2 големи яйца
- 1 / чаена лъжичка морска сол , или на вкус
Начин на приготвяне
- Загрейте фурната до 200 градуса. Подредете лист за печене с пергаментова хартия или силиконова подложка за печене.
- Добавете бадемовото брашно, брашното от слънчогледово семе, розмарин, мащерка, лук на прах, чесън на прах и сол в голяма купа. Разбъркайте.
- В отделна малка купа комбинирайте разтопеното масло и яйцата и внимателно разбийте с вилица.
- Добавете мокрите съставки към сухите съставки и използвайки ръцете си, разбъркайте, докато образува тесто. Поставете тестото в хладилника за 15 минути.
- Разточете тестото между две парчета пергаментова хартия. Изрежете бисквити с помощта на кръгла резачка за бисквитки . Подредете крекерите на един слой върху подготвения лист за печене. Повторете процеса на разточване на тестото и изрязване на бисквитите, докато тестото не бъде използвано.
- Печете за 15 минути или докато крекерите придобият златист цвят. Следете ги внимателно, за да не изгорят. Извадете от фурната и поставете бисквитите върху телена поставка, за да бъдат хрупкави.
- Съхранявайте остатъците в херметичен контейнер при стайна температура до 5 дни.
Източник и снимки peaceloveandlowcarb
