СТУДЕН ЛЕТЕН ДЕСЕРТ

За 10-12 порции, което е една нормална форма за кекс ще ви трябват:

1л. прясно мляко

5 големи яйца

80 гр. брашно

20 гр. желатин /разтворен в 100-120гр. студена вода/

200 гр. захар

20 гр. какао

50-60 гр. смлени орехи малко ванилова есенция

2-3 смлени бисквити за поръсване

По желание можете да добавите още:

50 гр. бял шоколад

50 гр. черен шоколад или инстантно кафе

Можете да налеете крема и в подходящи чаши/купички и да го хапвате директно от тях.

Източник YouTube