За 10-12 порции, което е една нормална форма за кекс ще ви трябват:
1л. прясно мляко
5 големи яйца
80 гр. брашно
20 гр. желатин /разтворен в 100-120гр. студена вода/
200 гр. захар
20 гр. какао
50-60 гр. смлени орехи малко ванилова есенция
2-3 смлени бисквити за поръсване
По желание можете да добавите още:
50 гр. бял шоколад
50 гр. черен шоколад или инстантно кафе
Можете да налеете крема и в подходящи чаши/купички и да го хапвате директно от тях.
Източник YouTube
