Водата е едно от най-важното хранително вещество. Водата е 4/5 от теглото на тялото. Човек може да живее през храна няколко седмици, но без вода – не повече от няколко дни. Водата е основен разтворител на всички продукти.
При нормални условия 6 чаши дневно вода се приемат за най-здравословна норма.
Полезни ефекти
Поддържа функцията на всички телесни органи. Полезна е на диетиците, защото намалява апетита преди хранене.
Недостиг
Водата участва във важни процеси във тялото, като дишане и преобразуване на храната в енергия, поради което приемането на по-малко вода от необходимото води до дехидритация(oбезводняване).
Възстановяване след обезводняване
При загуба на около 10% от теглото за сметка на вода човек може да се възстанови за кратко време. При ниски температури обаче загуба на 25% от теглото може да е гибелно. При високи температури дори 15% са гибелни.
Любопитни факти за влиянието на водата върху тялото
Кафето, чаят и гаазираните напитки, въпреки че съдържат вода в големи количества, но и кофеин, действат като лек диуретик, който пречи на водата да достигне до необходимите места в тялото.
Ако човек почувства жажда, тялото е загубило 1% от водните си запаси.
Теглото, което човек губи след усилена физическа дейност, е от загубена вода, а не мазнини.
Водата води до по-добро здраве, защото отмива отпадни вещества, бактерии и вируси. Неслучайно при вирусни заболявания се препоръчва да се пие повече вода.
Водата може да ви предпази или намали главоболието.
