И логично, възникват няколко въпроса: газираната вода всъщност хидратира ли колкото обикновената и толкова полезна ли е за нас?
Експерти препоръчват пиенето на газирана вода като здравословна алтернатива на кола и други висококалорични напитки, но наистина ли ни хидратира като обикновена чаша вода?
Макар че има много марки и вкусове на пазара, учени изследват неподправената вода, която е изкуствено газирана.
Вижте няколко мита за нея и какво казват учените по въпроса.
Мит 1: Газираната вода разрушава зъбния емайл
Добра новина за феновете на содата! Нивото на рНпри нея (при рН 5) не е достатъчно ниско, за да ерозира зъбния емайл, според проучване, публикувано в Journalofthe American DentalAssociation. Но това не важи за подсладените газирани напитки, които могат да причинят поражения.
Проверете етикета и изберете вода без добавка на аромати, захар и лимонена киселина.
Мит 2: Газираната вода извлича калция от костите, потенциално причиняваща остеопороза
Проучванията показват, че консумацията на сода е свързана с намаляването на костната минерална плътност, особено при жените, но това е свързано конкретно с консумацията на кола, а не на газирана вода.
В друго проучване, в което група участници пие 1 литър газирана вода на ден и друга група пие 1 литър обикновена, няма разлика между двете по отношение на загубата на костна плътност.
Мит 3: Газираната вода не е толкова хидратираща като обикновената
Грешка. Според изследване, сравняващо обикновени, газирани и други популярни напитки (кола, сокове, бира, кафе, чай и мляко), няма разлика между тях по отношение на хидратацията.
Освен това твърдението, че кафе и чай имат дехидратиращ ефект върху телата ни, не е вярно, ако се консумират умерено. Всъщност, любителите на кафе, които пият редовно 3 до 6 чаши на ден, не са открили промени в общата маса на водата в организма.
Но да се върнем на газираната вода. Диетолози я препоръчват като добра алтернатива на захарните напитки и начин да намалите риска от затлъстяване. Ако има някакви негативи, то е, че може да доведе до образуване на газове, подуване и дискомфорт.
Източник Profit.bg,
Снимки Pixabay.com
