Печени пилешки бутчета с чери домати, броколи и вкусен сос

• 1¼ кг. пилешки бутчета
• 4 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици италианска подправка
• сол и смлян черен пипер
• 500 гр. броколи
• 500 гр. Чери домати

Чеснов сос 

• 100 гр. масло
• 2 скилидки чесън, пресовани
• сол и смлян черен пипер, на вкус

Сервиране

• 2 супени лъжици пресен магданоз, нарязан (по желание)

Как се приготвя

1. Загрейте фурната до 200 ° C.
2. Сложете на пилешки бутчета зехтина и подправките.
3. Поставете пилешките бутчета, с кожата нагоре, в съд за печене заедно с доматите. Печете 40-45 минути или докато соковете станат бистри и пилето достигне 74 ° C.
4. Докато пилето е във фурната, нарежете броколите . Сложете на котлона в тенджера подсладена вода с броколите и варете за 5 минути . Изцедете водата и сложете капака, за да се затопли.
5. Смесете всички съставки с  чесъна в купа.
6. Сервирайте пилето с броколите, доматите и чеснович сос.