Валери Божинов е футболист, нападател, играе за Левски София, изиграл е 43 мача за националния отбор по футбол на България, в които отбелязва 6 гола. Роден е на 15 февруари 1986 г. в Горна Оряховица. Първоначално Божинов тренира футбол в България, като преминава през детско-юношеските школи на Марица (Пловдив), Локомотив (София) и Добруджа (Добрич). Когато е на 12-годишна възраст се мести заедно с майка си Пепа (бивша национална баскетболистка) и втория му баща Сашо Ангелов в Малта. На 14-годишна възраст Валери Божинов е открит от спортния директор на Лече Панталео Корвино, докато се състезава с екипа на малтийския футболен отбор Пиета Хотспърс. За да осъществи трансфера, Лече заплаща сумата от 15 хил. евро. Дебютира за националния отбор на Европейското първенство в Португалия през 2004 срещу Италия. Първия си гол за „А“ отбора отбелязва на 11 август 2004 срещу Ейре. През зимната пауза на 2020 г. Божинов поддържа форма с тима на Септември (София), след което на 13.02.2020 г. подписва с италианския Пескара. През лятото на същата година след само 3 изиграни мача Божинов напуска Пескара. На 15 септември 2020 г. Божинов отново се завръща в Левски София. На 12 септември 2007 г. се сдобива със син от попфолк певицата Алисия, кръстен на него – Валери-младши. На 9 октомври 2011 г. се жени за Николета Лозанова, от която също има дете – момиченце Никол, родено на 1 април 2012 г.
Ден: 15.02.2022
Бразилски орех – ядка богата на селен
Бразилският орех наричан още орех Пара расте на южноамериканско дърво намиращо се в амазонските гори на Бразилия, Еквадор, Перу и Колумбия. Дървото на бразилския орех расте диво в насаждение в басейна на река Амазонка и достига височина 49 метра, и живее от 500 до 1000 години. Най-рано през 1896 година в Северна Америка започва да се отглежда бразилския орех.. Плодовете на това дърво са сверична шушулка диаметър от 8 – 18 см., която прилича на голем кокосов орех и са на самия връх. Дърво може да даде повече от 300 шушулки, които узряват и падат на земята от януари до юни. Въпреки името си, бразилският орех е технически по -скоро семе, отколкото ядка. По дефиниция ядките са плодове с твърда черупка, които съдържат едно голямо семе. Орехите и шам фъстъкът са добри примери. Шушулките се събират и семената се изваждат изсушават се на слънце. В едно плодче има 12-20 ядки. Снимка Интернет Най-много е известен в бразилския щат Пара откъдето идва и неговото име като се отглежда като една от най-големите търговски ядки в света . Ядката обикновено се консумира сурова или бланширана има високо съдържание на селен, мед, магнезий, тиамин, протеини и диетични фибри Маслото на бразилския орех много често се използва за шампоани и балсами за коса, сапуни и продукти за грижа за кожата. Само с 2 ядки може да се набави цялото необходимо за деня количество селен и при мъже, и при жени. Снимка Pixabay Материалът има информативен характер и не може да замести консултацията с лекар.
Днес, 15 февруари, е рожденият ден на Десислава Банова
Десислава Банова е родена на 15 февруари 1979 г. Банова представя прогнозата за времето в ефира на NOVA от 1998 г. до януари 2018 г., когато е заместена от модела Нора Шопова. Първите си стъпки в телевизията прави през 1996 г. в ефира на телевизия 7 дни като част от екипа на предаването „Квартал“. Опита си пред камерата дължи и на работата си в музикалната телевизия ММ, където е водеща на магазинно предаване „Хензел и Гретел“. Тя е и автор на документалния филм „Климатични аномалии”, излъчен в ефира на NOVA и посветен на климатичните промени в България и могат ли те да бъдат предотвратени. Само два месеца по-късно филмът е представен на престижен форум в централата на ООН. Росен Плевнелиев и Деси Банова сключиха брак през юни 2018 година, а на 1 октомври 2018 г. се роди сина им Йоан. Росен Плевнелиев се нарежда в топ 10 на най-богатите българи. Той е президент на България от 2012 до 2017 г. Деси има дъщеря Йоана от бизнесмена Ивайло. Снимка NOVA
Лесно, вкусно и ароматно – пъстър терин
Рядко споделям рецепти за солени ястия, но съм изкушена от красивите цветове, ароматите и вкуса на тази разядка. Наричам го терин само заради формата – тази пъстра мозайка е сглобена от печено и мариновано цвекло, батати (ползвах ги за цвят, но може да ги замените с обикновени картофи) и козе сирене „омагьосано“ с ядки, подправки и зехтин – лесно, вкусно, ароматно и безценно за получаване на ефекта „еха“. Използвах 5 средни цвекла, 350 г козе сирене (може да го замените с друго, по избор или крема сирене), босилек, шамфъстъци, кора от лимон, черен пипер и зехтин, на вкус. Как го направих: Опекох цвеклото и картофите, почистих ги и ги нарязах на тънки парчета. Залях цвеклото с марината от зехтин, сол, малко чесън и оцет, след това го оставих да се овкуси за няколко часа. Намачках сиренето и го подправих. Използвах форма за хляб или кекс, в която поставих прозрачно фолио. Започнах да редя, като поставих на дъното ред картофи, ред сирене и така продължих с наслояването, докато изпълних формата с подготвения материал. Накрая опаковах с фолио, натиснах силно и поставих тежки консерви, за да компресирам слоевете. Оставих в хладилник за една нощ. Нарязах и поднесох с домашен хляб. Снимка и рецепта Мануела Панайотова / Eva.bg
15 февруари 1945 г. — Създадено е Издателство „Просвета“.
„Просвета – София” АД е най-голямото българско издателство за учебници, учебни помагала и методическа литература. Вече повече от седем десетилетия то е най-авторитетното в родното образователно книгоиздаване. 18 000 заглавия „Просвета” има в библиографията си около 18 000 заглавия – учебници, помагала, методическа литература, книги за наука и изкуство. 78 са тематичните поредици сред тях. 2 100 000 000 броя общ тираж Общият тираж на произведените от „Просвета” заглавия надхвърля 2 милиарда екземпляра. Значими отличия 6 награди „Най-добър учебник в Европа”2 награди „Златен лъв” Източник Prosveta.bg