Днес, 23 ноември, е Международния ден на кашуто

Полезното кашу е родом от Бразилия.  Днес дървото на кашуто се отглежда на много места.

Кашуто е много полезно и богато, ето какво съдържа 100 грама от него:

• 553 калории,
• 18.2 грама протеини,
• 0.4 грама мазнини,
• калций 37 мг,
• мед 2.19 мг,
• желязо 6.68 мг,
• магнезий 292 мг,
• манган 1.66 мг,
• фосфор 593 мг
• и калий 660 мг.