Колко калории има в чая?

Чаят е обикновена напитка, консумирана от две трети от световното население.

Той е направен от Camellia sinensis , известен още като чаеното растение, от чийто листа и листни пъпки се произвежда напитката чай. Произлиза от Южна и Югоизточна Азия и се култивира от хиляди години заради своите вкусови и лечебни свойства.

Обикновеният чай е без калории

Чаят е минимално обработена напитка, която обикновено се приготвя чрез изливане на гореща вода върху листата, пъпките или стъблата на растението Camellia sinensis , което води до ароматна инфузия.

Тази ароматна напитка е без калории.

Обикновеният чай е минимално обработен и осигурява приблизително 2 калории на чаша (240 мл), което го прави почти без калории.

Калории в различни видове чай

Самият чай няма почти никакви калории, популярните добавени съставки като мляко и захар могат значително да увеличат броя на калориите му.

Зелени, черни, оолонг и бели чайове

Тези видове чай произлизат от растението Camellia sinensis , като основната им част е степента, в която листата им ферментират.

Зеленият чай е неферментирал, докато черен чай е частично и напълно ферментирал. Белият чай и оолонг се счита за разновидност на зеления чай, тъй като той е минимално ферментирал.

Когато се приготвят само с топла вода, броят на калориите им е 2–3 калории за 240-мл.

Захарта и меда са най-често срещаните начини за подслаждане на тези чайове, поръсването само с 1 чаена лъжичка (4 грама) захар добавя 16 калории към вашата напитка, докато 1 супена лъжица (21 грама) мед добавя 21 калории.

Билкови чайове

Билковите чайове са инфузии, приготвени чрез варене на билки, сушени плодове, листа, цветя или пъпки от растения, различни от Camellia sinensis .

Някои популярни билкови чайове включват лайка, мента, лавандула, ройбос и хибискус, които са известни със своите терапевтични свойства.

Подобно на традиционните чайове, тяхното съдържание на калории се счита за незначително. 

И ако добавите подсладители или млечни продукти, броят на калориите се увеличава.

Чай с мляко

Млечният чай се приготвя с съотношение 1: 1 чай към мляко – обикновено пълномаслено мляко за допълнителна кремообразност. Обикновено е подсладен със захар или мед, а някои рецепти включват и подправки като сол, канела и кардамон.

Докато черният чай се използва най-често, можете да използвате всякакъв вид чай за приготвяне на млечен чай.

Ако използвате 120 мл пълномаслено мляко за 240 мл напитка, тя ще има 75 калории само от млякото. Можете обаче да намалите броя до 42 калории, като просто преминете към обезмаслено мляко.

Не забравяйте да обмислите избора си на подсладител, тъй като някои заместители на захарта могат да се използват за подслаждане, без да добавяте допълнителни калории.

Снимка PixaPay