Защо захарта не се разваля

Сподели

12Бяла, кафява или пудра захар – това сладко изкушение никога не се разваля, защото не е среда за развитие на бактерии. Бялото изкушение трябва да се пази от овлажняване и „вкаменяване”, препоръчително е да се съхранява на хладно и сухо място. Когато бактерия или плесен попадне в хранителния продукт, тя се нуждае от кислород и от вода, за да живее и да се размножава. Когато попадне бактерия или плесен в захарта, тя просто не може да съществува.

[quads id=10]

На опаковките със захар няма срок на годност. Захарта може да се използва неограничено време.

Oт какво се произвежда захарта

Захар се получава от захарно цвекло или захарна тръстика. В търговската мрежа потребителите имат възможност да използват бялаа, кафява или пудра захар.

Бялата и кафявата захар са еднакви, но кафявата захар е по-скъпа единствено, заради мястото на производство и транспортиране.

Снимка pixabay.com

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *