Може би се е случвало да варите любимия ориз няколко часа?
Кафявият ориз е разновидност на ориза, богат на фибри и селен.
Как се приготвя и колко време се вари?
Кафявият ориз се приготвя малко по-сложно.
Преди за преминете към термична обработка трябва да се измие много добре – поне три пъти в студена вода.
Накиснете във вода за поне 30 минути.
След това го отцедете от тази вода, залейте с чиста вода и сложете да се вари. Пропорцията ориз-вода е 1:2. След това се вари на умерен котлон около 40 минути.
След като изключите котлона може да го оставите с капак още 10-15 минути.
Кафявият ориз може да се приготви с моркови, малини, лапад, моркови, месо.
Снимка Pixabay
