✅Необходими продукти
За блата:
1 ч чаша ядки ( орехи, фъстъци, бадеми, лешници…)
1 ч чаша сушени плодове ( кайсии, праскови, сини сливи, смокини, фурми…)
2 суп л сироп от сладко ( аз ползвам сладко от праскови)
2 суп л сос от нар
За крема:
250 мл течна сметана да разбиване ( аз ползвам животинска с 35 % масленост)
300 г крема сирене
200 г кисело мляко
50 г пудра захар
70 г сладко ( мармалад) от праскови ( сладкото разбивам с пасатор, за да стане като пюре)
20 г желатин
120 мл вода за желатина
За украса:
1 праскова
3-4 суп л от разтопения желатин
Снимка и рецепта
