Сподели

✅Необходими продукти

За блата:

1 ч чаша ядки ( орехи, фъстъци, бадеми, лешници…)

1 ч чаша сушени плодове ( кайсии, праскови, сини сливи, смокини, фурми…)

2 суп л сироп от сладко ( аз ползвам сладко от праскови)

2 суп л сос от нар

За крема:

250 мл течна сметана да разбиване ( аз ползвам животинска с 35 % масленост)

300 г крема сирене

200 г кисело мляко

50 г пудра захар

70 г сладко ( мармалад) от праскови ( сладкото разбивам с пасатор, за да стане като пюре)

20 г желатин

120 мл вода за желатина

За украса:

1 праскова

3-4 суп л от разтопения желатин

Снимка и рецепта