Знаеш ли кои са българските суперхрани?

Много често се използва думата „суперхрана“ с причина или без. Когато се използва е добре да бъде за растителни продукти с високо съдържание на полезни вещества.

Знаем и познаваме чудодейни растения от далечни земи идващи с легенди за магическа сила.

Чията е растението за дълголетието на ацтеките, а за дълголетието на монасите от Тибет се дължи на годжи бери.

Знаем, че на всеки континент има растения с природни суперсили.

България има богата флора и суперпродукти, които по състав и качество са като растенията от далечните континенти.

Тук ще споделим няколко от суперхраните на България и са достъпни и лесно може да бъдат включени в менюто.

• Боровинки 🫐, къпини и шипки
• Мед 🍯 и цветният пчелен прашец
• Спанак 🥬, Копривата, Лапад,Тученица, Магданоз
• Кисело зеле
• Шипки
• Червени чушки
• Червеното цвекло и тученицата.
• Лимец
• Глухарче

Снимка © Pixabay