Домашна торта с млечен крем

За три блата: 6 яйца 2 ч.ч. захар ½ ч. ч. олио 400 гр. кисело мляко 1 бакпулвер 1 щипка сол 3 ч.ч. брашно 20 гр. какао на прах Продукти за крема: 1.5 литра прясно мляко 3 яйца 80 гр. масло 1 пакет пшеничено нишесте 2 ванилии 3 ч.ч. захар Настъргана кора от лимон. За блатовете: Разбиват се яйцата със захарта прибавя се олиото, киселото мляко и пресятото брашно с бакпулвера. Сместа се дели на три. Към едната част се прибавя какаото. Блатовете се пекат  поотделно в намаслена тава с хартия за печене. Трите блата и се оставят да изстинат. За приготвяне на крема: Млякото се сварява към него се прибавя маслото, захарта, ванилията и трите жълтъка. При непрекъснато бъркане се налива разбитото с вода пшеничено нишесте. Трите белтъка се разбиват на сняг и се смесват със млечната смес. Настъргва се лимоновата кора. Блатовете се заливат с топлия крем. Когато изстине тортата се настъргват орехи и шоколад. Снимка zatebbg.net

Мушмула

Мушмулата (Mespilus) е овощно дърво от семейство розоцветни. Нейното култивиране е още 1000 години пр.н.е. Древните траки, които са обитавали земите на днешна България са я отглеждали. В диво състояние се среща на Балканския полуостров (в България из Странджа и Сакар) и бившия Съветски съюз (Кавказ, Крим), САЩ. Япония, Испания, Южна Франция и Италия. Културният вид мушмула се нарича germanica, която може да постигне височина до 6 метра. Листата на мушмулата са продълговати и овални, цветовете и са единични, големи и бели, а плодът е с костилка, която е твърда и тръпчива. В България се отглежда, но не е от особено стопанско значение, нейните плодовете са полезни, макар че са подценени, качествата им са възхитителни и имат чудесен вкус. Мушмулата съдържа витамини – А, B,C, минерали – калций, калии, магнезий, желязо, натрий, форфор и други. Богата е на фибри, пектинн, скарбяла и огранични киселии (лимомена, винена и ябълчена). Хранителните стойности в 100 г. мушмули са 47 ккал; 0,2 мазнини; 12 г. въглехидрати; 1,6 г. фибри; 0,4 г. белтъчини. Снимка gotvach.bg

Паола Минекова: емоции в картини

В тази статия ще се запознаете с Паола Минекова живееща в Лондон. Тя е талантлива художничка изградила своето име като бранд в света на изкуството. Неин баща и наставник е известният скулптор Иван Минеков. Сподели коя е Паола Минекова? – Художничка, майка, съпруга, жена. Изкуството ми е свързано с енергията и емоциите. Стремя се да уловя същността на обекта и тематиката си, и да предам на зрителя чувството, което изпитвам, когато творя. Кога и как ти откри страстта си към творчеството? – Винаги съм била привлечена от изкуството, още от много ранна възраст. Родителите ми са художници и съм израснала с тяхното творчество. От дете обичах да експериментирам с различни медии и техники и все още го правя. Непрекъснато изследвам нови начини да създавам и да предавам идеите и емоциите си чрез картини, музайки и стенописи. За мен не е възможно да не творя. Изкуството ми дава свобода, спокойствие, вид медитация… Чрез рисуването осмислям света и разрешавам много от проблемите си.   *Снимкa: Личен Архив Какво е вдъхновението ти да твориш? Очарована съм от енергията и чувствата, които могат да бъдат предадени чрез изкуството. Творбите ми често са вдъхновени от архитектурата, музиката, литературата и психологията. Стремя се да създавам произведения на изкуството, които са едновременно визуално зашеметяващи и предават дълбоко послание. Има няколко основни неща, които винаги ме вдъхновяват – енергия, движение, емоции, пътувания. Имам серия танцьори, които ме вдъхновяват с физиката, елегантността и издръжливостта си и по-точно контраста между това какви невероятни неща могат да правят с телата си спрямо това колко деликатни и крехки изглеждат. *Картинa: Личен Архив Друга моя серия картини се казва Undercurrents (букв. Превод – подводни течения), те са моите визуални разсъждения на теми като човешките взаимоотношение, емоции, чувства… *Картинa: Личен Архив Една от най-популярните серии картини, които имам, са моите градски пейзажи. Те са моята интерпретация на градовете, в които съм живяла или посетила. *Картинa: Личен Архив Най-запомнящият проект върху който си работила до момента?  – През 2013 имах възможността да участвам в Парада на слоновете и това беше абсолютен взрив! За тези от вас, които не знаят, Парадът на слоновете е поредица от публични изложби с рисувани слонове, които събират средства за благотворителност и опазване на азиатските слонове. Участвал съм и в други подобни проекти, но няма нищо по-сладко от бебе слонче, и като казвам бебе,трябва да отбележа, че всяка от скулпторите е с размера на живо слонче. Слончетата са нарисувани от художници, както и от някои известни личности, и това е наистина страхотна кауза. Снимки: Личен Архив Имах късмета да ме помолят да нарисувам Туиги, слончето на спонсорите на събитието. Тя е абсолютно очарователна и беше удоволствия да я рисувам. Също така ме помолиха да нарисувам няколко малки модела, както и да направя няколко семинара с деца за рисуване на слонове, което беше много забавно. Паола би ли споделила в момента какво твориш? Понастоящем съм в процес на разработване на няколко колекции дигитално изкуство, една от които е нова серия дигитални портрети по снимки. Хората харесват новаторския  подход, който прилагам към дигиталното изкуство, а и аз винаги се стремя да разширявам границите и да създавам нещо ново и свежо.  В света на постоянно променящите се технологии е хубаво да се види, че някои неща никога не излизат от мода. Портретите са идеален пример за това – те улавят един момент във времето и го запазват завинаги. А сега, с дигиталните портрети, можем да добавим към тях свой собствен уникален привкус, което ги прави още по-специални. Следиш ли новите тенденции в изкуството и кои са те? Разбира се. Дигиталното изкуство преживява своя момент и това се дължи на възхода на NFT. Ако не сте запознати с NFTs, те са цифрови активи, които могат да се купуват, продават или търгуват като традиционните активи, но са уникални с това, че не са взаимозаменяеми. Това ги прави идеални за колекционерски предмети, произведения на изкуството и други уникални по рода си предмети. Това отвори цял нов свят от възможности за художниците, които вече могат да създават и продават своите произведения, без да се налага да минават през традиционните канали. И тъй като НФТ са все още сравнително нови, около тях има както много вълнения така и спекулации. Това доведе до бум на пазара на дигитално изкуство, като цените на някои произведения достигнаха милиони долари. Ще бъдат ли те следващото голямо нещо в света на изкуството? Само времето ще покаже, но експерти в индустрията предсказват, че това е много повече от временен тренд. С навлизането в света на дигиталното изкуство на аукционни къщи като Кристи и установени галерии, нещата наистина вървят в тази посока много бързо. Какво следва от тук занапред от теб в социалните мрежи като инструмент (Youtube, Facebook )? Като  художник използвам социалните медии, за да споделям работата си и да се свързвам с хора от всеки край на вселената. Публикувам картини, разкази, историите зад картините ми, правя видеоклипове на живо и анимации – всичко това за моя творчески процес. Последвайте Паола тук:  https://www.facebook.com/PaolaMinekovArt https://www.instagram.com/paolaminekov/ https://www.youtube.com/c/PaolaMinekovArt                  

Как тюркоазът ни завладява с ярките си цветове небесно синьо до зелено?

Един от първите скъпоценни камъни познати на хората още от древността с ярките си цветове небесно синьо до зелено тюркоаз. Този красив камък се образува в зависимост мястото, времето, количеството желязо и мед, за да се създаде цвета му. Най-старите бижута с тюркоаз са намерени на мумифицираната ръка на кралица Зар, живяла преди около 5500 г. пр. Хр. Минералът, известен като тюркоаз, е този, който обикновено свързваме с американския югозапад и мините в Аризона и Ню Мексико. Много преди това обаче тюркоазът е добиван от Синайския полуостров; районът на Синай е бил известен като Мафкат („страна на тюркоаз“) на древните египтяни. Смята се, че минералът след това е транспортиран на запад през Турция; френската дума тюркоаз означава „турски“. Пътуванията на Марко Поло , пътеписът от 13-ти век, предаван уж на писаря Рустичело да Пиза, включва препратки към „скъпоценните камъни, които наричаме тюркоази“ в планините на Източна Персия. Английската дума обаче произлиза от средноанглийските пуйки и англо-френската пуйка ; Изглеждането на френски правопис вероятно е повлияно от излагането на френски тюркоаз или „турски камък“. Думата тюркоаз датира от 17 -ти век и произведена от френската тюркоаз със значение на „турски“, така като като минерал за първия път е донесен в Европа през Турция В Новия свят тюркоазът е бил високо ценен от народите на ацтеките и микстеците, използвани за неща като дръжки за ножове и мозайки. В Тибет например и до ден днешен не е прието да се говори за тюркоаза като за камък, а по-скоро като за същество със собствено усещане. Находища на този минерал са известни в Средна Азия (Иран, Узбекистан, Казахстан, Таджикистан), Китай, САЩ, Австралия и други страни. Тюркоазените праисторически артефакти (мъниста) със известни от петото хилядолетие преди новата ера от обекти в Източните Родопи в България – източникът на суровината вероятно е свързан с близкото Спахиевооловно -цинково рудно поле.  Цветът на камъка варира в разнообразни нюанси: жълт, зелен, син и други цветове, които се доближават до синьото. Като фосфатен минерал, тюркоазът по своята същност е крехък и чувствителен към разтворители като парфюми и друга козметика, която може да промени цвета на тюркоазените камъни, както и маслото за кожа, търговските течности за почистване на бижута. Продължителното излагане на пряка слънчева светлина също може да обезцвети или дехидратира тюркоаз. Затова трябва да се внимава, когато се носят такива бижута: козметика, включва също и слънцезащитни продукти и спрей за коса, добре е на тюркоазени бижута  да не се носят на плаж или друга слънчеви места. След използването на тюркоаз трябва да се внимава и да бъде почистено с мека кърпа, за да се избегне натрупването на остатъци, и трябва да се съхранява в собствена кутийка, за да се избягва надраскване от по-твърди скъпоценни камъни. Тюркоазът също може да бъде повлиян неблагоприятно, ако се съхранява в херметически затворен кутия.  Снимка orientalart.bg ЗОДИИ Асоциации: Венера, Нептун Модерен рожден камък за месец декември. Камък на зодия Стрелец, Риби, Скорпион и Водолей. Енергия – Ин, женска Той е символ на красотата, силата и лоялност Тюркоазена чакра  – Като цяло се казва, че тюркоазът отваря всички чакри, позволявайки на силите на любовта и комуникацията на камъка да преминават през цялото същество. 4 -та чакра Четвъртата сърдечна чакра  (сърдечен център) е в средата на гръдния кош и се нарича  Анахата чакра,  което означава неудрян. Сърдечната чакра е свързана с въздух (нито течен, нито твърд). Когато тази чакра е в баланс, се чувствате свободни, емоционално овластени и обнадеждени. От всички значения на чакрите това има важната роля за пренасяне на идеи във физическата реалност. Тюркоазът също може да бъде от полза за работата на сърдечната чакра, като я отвори за даване и получаване на любов. На вежната чакра тя засилва връзката с великия дух. Синият цвят е символ на духа или небесния източник за спиритистите. На  4-ти сърдечната чакра  (сърдечна център) се намира в средата на гръдния кош и се нарича  Анахата чакра,  което означава, â € œun-struck.â € ?? Сърдечната чакра е свързана с въздух (нито течен, нито твърд). Когато тази чакра е в баланс, се чувствате свободни, емоционално овластени и обнадеждени. От всички значения на чакрите това има важната роля за пренасяне на идеи във физическата реалност. Петата чакра 5 -та гърлна чакра  (етерно тяло) е в средата на гърлото и е известно като Вишуда чакра, което означава „чисто място“. Тази чакра е свързана с етер (пространство). Кога Вишудха чакра е отворен и балансиран, вие сте в състояние да изразявате себе си открито, без да се страхувате от мнението на другите. Лечителите обаче го свързват предимно с Гърлото или 5 -тата чакра. На  5-ти гърло Чакра  (етерно тяло) се намира в средната част на гърлото и е известен като  Vishuddha Chakra,  което означава, â € œpure place.â € ?? Тази чакра е свързана с етер (пространство). Когато  Вишуддха чакра  е отворена и балансирана, вие сте в състояние да се изразявате открито, без да се страхувате от това, което другите ще мислят. Тази чакра е център на комуникация, творчество, спокойствие и духовни връзки. Психично изцеление Тюркоазът  е камък за комуникация (5 -та чакра). Камъкът се препоръчва за хора, които се страхуват от публично говорене. Вярва се, че има способността да направи оратора по -красноречив, любящ, креативен и честен. Но също така подобрява психическото състояние като цяло чрез увеличаване на всички следните положителни психични характеристики: спокойствие, креативност, съпричастност, позитивно мислене, чувствителност, интуиция, мъдрост на щастието, което води до по-спокойно състояние, което води до по-голяма самореализация. Смята се и за камък на приятелството. Като комуникационен камък вярващите в New Age казват, че това отваря връзки между приятели и позволява на любовта да тече в тези комуникации, което укрепва приятелството. Освен това те вярват, че тя има силата да засили убежденията, смелостта и личната сила. Физическо изцеление Като лечебен камък, тюркоазът е сред кристалните лечебни камъни майстори. Според последователите на Новата Ера, нейните сили могат да бъдат от полза за цялото тяло, със специални сили при лекуването на заболявания на имунната, дихателната, отпадъчната и скелетната системи. Кристалните лечители го препоръчват за детоксикация на алкохол, отрова, замърсяване или радиация в организма, лечение на високо кръвно налягане, астма, инфекции и проблеми със зъбите. Информация за чакрите е от уебсайта Bisbee Turquoise .

Ванилия – ароматна подправка

Ванилията е позната още на древните ацтеките. Те са я наричали tlilxochitl, което означава черно цвете. Ацтеките са използвали ванилията за ароматизиране на стимулираща шоколадова напитка от какао, мед, гореща вода и лют червен пипер. Родината на ароматната подправка е Мексико по точно влажните тропически гори на Мексико. Пренесена е и се отглежда в Мадагаскар, Мартиника, Таити, Хавайските и Коморските острови, Гваделупе и Шри-Ланка. Първият европеец усетил вкуса и аромата на ванилията се предполага, че е било през 1502 г. от Христофор Колумб по време на последното му, 4-во пътешествие. През 1602 г. придворният фармацевт на английската кралица Елизабет I открива, че ванилията може да се използва за ароматизиране на печива. Френските аристократи са въвели модата да се употребява ароматизиран с ванилия тютюн. Ванилията е многогодишно тревисто растение от семейство Orchi-daceae с дължина до 20 м. Растението е с виещи се стебла и въздушни корени, с овални, месести тъмнозелени листа. Цветовете са едри, жълтозелени и се разтварят само за един ден. Опрашват се само от един вид пчели от рода Melipona и определен вид колибри, живеещи само в Мексико. Заради формата на цвета си се опрашва около 5% от цветовете. През 1836 г. белгийският ботаник Чарлс Морен открива, че цветовете не се опрашват и е необходима човешка намеса, където ванилията е пренесена в европейските страни. Ванилията се води една от най-скъпите подправки след шафрана и кардамона. Ръчното опрашване и допълнителната ръчна обработка и ферментация определя високата цена на подправката. Ванилията започва да дава плод на третата година след посаждането и в продължение на 35-40 години. Плодовете (шушулките) се берат зелени и се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се образуват кристалчета ванилии с характерен приятен аромат. Освен ванилии плодовете съдържат още полизахариди, смоли, дъбилни вещества и др. Търговските видове ванилия обаче се различават по географския си произход. Най-добрата е мексиканската ванилия. Шушулките и достигат 25-30 см дължина. Бурбонската или реюнионската (отглеждана на остров Réunion) е с една трета по-къса от мексиканската и е с по-тъмен цвят. Цейлонскта и явайската се характеризират с подобни свойства. Шушулките на ванилията от остров Маврикий са с дължина около 15 см. По-светла е от мексиканската и има по-слаб аромат. Таитянската е с червеникаво оцветяване и с дължина 12-14 см. Като подправка тя е значително по-евтина от другите сортове. Ванилията е много трайна подправка. При правилно съхранение може да се съхранява повече от 36 години. Ванилията действа върху храносмилателната система, засилва отделянето на жлъчка. Използва се широко в сладкарството за ароматизиране на кремове, сладоледи, напитки, сладкиши, сладки сосове, какао, шоколад. Ванилия се добавя в алкохолни и безалкохолни напитки. Широко се използва в хранително-вкусовата промишленост за ароматизиране на сладка, конфитюр, сладоледи и др. Като лечебно средство днес ванилията не се прилага. Понякога се използва във фармацевтичното производство за ароматизиране на някои лекарства. Истинската ароматна подправка не е това, което масово ни предлагат магазините.Ванилията, която е в магазините под формата на бял прах е синтетически ванилин, който е евтин и удобен за употреба, но неговият аромат не може да се сравни с този на естествената подправка. Снимка pixabay.com

Сбогом на есенната и зимната депресия

С края на златната есен и с посрещането на зимата идва депресията. Зимата идва с промяна на температурата, с дъжд и вятър. Завалява пухкав бял сняг. Всичко това влияе и на настроението. Знаете ли, че правилното хранене през зимата, може да помогне да се избегне депресията и да се чувстваме щастливи? Храната през зимата, преди всичко трябва да е богата на антиоксиданти. Ето няколко храни, които да помогнат през зимните дни:  Ядките Орехи, кашу или бадеми са най-добрите ядки за повдигане на настроението през зимата. Може би си задавате въпроса „Защо точно тези ядки?“. 1.) Бадеми Бадемите са добър източник на калций, магнезий, фолиева киселина и витамин Е. Учените казват, че една шепа бадеми на ден намаляват нивото на холестерола и предпазва от редица сърдечни заболявания. Изследванията показват, че във външната обвивка на ядката, подсилват имунната система. 2.) Орехи Най-полезните ядки според учените са орехите. Омега-3 мастни киселини се съдържат в орехите, които помагат за заздравяването на костите и имат противовъзпалителен ефект. През 2010 година експерти доказват, че орехите понижават и нивата на стрес в организма. 3.) Kашу Ядките кашу са вкусни, суперхрана и намаляват риска от настинки, защото ни осигуряват цинк, който повишава имунитета. Източник е на мед, витамин Е и витамин В6 . Около 30 грама кашу, може да ви осигури около 30% от препоръчителния дневен прием на мед и около 20% магнезий. Сушени плодове Сушените плодове се получават, когато от пресните плодове се извлече почти цялото количество вода чрез различни методи за изсушаване и се запазят витамините и минералите значително по-добре, отколкото всеки метод на консервиране. Сушени плодове като фурми, стафиди, сливи, кайсии сушени смокини са вкусни и чрез тях може да подобрим настроението. Заедно с триптофана, те съдържат и много магнезий, който подобрява способността на тялото  да се справя със стреса. Херинга Рибата херинга е мазна, богата на омега 3 мастни киселини, снабдява тялото със серотонин и е с високо съдържание на витамин D. Според специалистите месото от херинга може да замени някои от най-скъпите риби като сьомгата. Редовната консумация на херинга помага да намалите „лошия“ холестерол и заздравява стените на кръвоносните съдове. Това означава значително намаляване на риска от сърдечни проблеми и атеросклероза. Шоколад Хапването на шоколад през зимата е полезно, според ново проучване, публикувано в списание Food Chemistry, храни, богати на какао, включително какаово масло, какао на зърна, какао на прах, са неизвестен преди това източник на витамин D2. Според резултатите от изследването, какаовото масло и тъмният шоколад съдържат най-високите количества слънчев витамин, последвани от млечен шоколад, а най-малко има в белия шоколад. Чили Обичате ли люто? Това е страхотно! Чили  или други люти чушки могат да направят чудеса при лошо настроение. Това е благодарение на капсаицина – активната съставка в чушките, която ги прави люти. В отговор на дразненето, причинено от пикантна храна, се освобождаваг ендорфини, които помагат на тялото по естествен начин да се справи с болката и да ви направи щастливи.      

Днес, 9 октомври, е Световния ден на пощата

На 9 октомври се отбелязва Световният ден на пощата. На тази дата през 1874 година в Берн е подписан договор за създаване на Всеобщ пощенски съюз. Броят на страните-членки в съюза се увеличава толкова бързо през следващите три години, че името му е променено на Всемирен пощенски съюз през 1878 г. През 1947 година ВПС получава статут на специализирана междуправителствена организация на ООН. На 1 юли 1879 година България става пълноправен член на Всемирния пощенски съюз. През 1880 г. Княжеството получава първата покана за конференция в Париж и това е началото на официалните международни контакти на българските пощи. Международната седмица на писмото се отбелязва с решение на 14-ия конгрес на Всемирния пощенски съюз в Отава, Канада, през 1957 г., през календарната седмица, която включва датата 9 октомври – Световен ден на пощите. Източник DarikNews Снимка pixabay.com

Днес, 9 октомври, имен ден празнуват

Празникът на Св. ап. Яков Алфеев Имената Авраам и Абрахам са библейски и произхождат от иврит и означават „баща на много“ (אַבְרָהָם – Аврахам – abram ‘баща’ и hamon ‘много’). В Библията Авраам (Абрахам) е прародителя на арабите и израелтяните. Арабският еквивалент на името е Ибрахим

Какви са Изисканите зимни тенденции при ноктите през 2022 година?

Красивите нокти и ноктопластиката е една от най-популярните тенденции за красота както бе през 2021 г. и продължи да царува и през 2022 г. Ако мигнете и ще го пропуснете: 2022 г. вече приключва, а сигурно очаквате идеи за зимни нокти. Любопитни ли сте да видите какво обичат професионалистите за изкуството на ноктите тази зима? Ето  тенденции, които всеки ще носи за сезона. Гланцови неутрални Вече можете да видите знаменитости като Лили Колинс и Камила Мароун , които са с тези изчистени и семпли тенденции, но не си мислете, че има само един нюанс на неутралното. Кафяви тонове https://www.instagram.com/p/CgZk-cNrA5_/?utm_source=ig_embed&ig_rid=10ff81a4-e495-4028-b763-3e815df8a3db Отрицателното пространство https://www.instagram.com/p/CU5QFdDpN82/?utm_source=ig_embed&ig_rid=6d01387a-6021-45ef-8093-a073fe46498f Отрицателното пространство се отнася до небоядисаната част от дизайна на ноктите и няма правила, когато става въпрос за тази свободна тенденция. Сияещо червено Червеното е любимият  зимен цвят, тъй като е чудесен начин да подправите своя неутрален зимен гардероб. Многоцветни съвети  

Мерил Стрийп: „Това не е истинското ми име“

Знаете ли, че истинското име на Мерил Стрийп е Мери Луиз Стрийп? А името „Мерил“ е името на домашния любимец, което баща й й е дал. Мери Луиз „Мерил“ Стрийп (родена в Съмит, Ню Джърси, 22 юни 1949 г.), смятана за най-добрата актриса на своето поколение, спечелила е рекордните 30 номинации за Златен глобус и 8 победи. Награждавана е общо 15 пъти най-престижните филмови отличия като БАФТА, Златни глобуси, Оскари и Награди Еми. Любопитни факти: Първият игрален филм, в който се появява Мерил Стрийп, е Джулия през 1977 г. Мерил Стрийп спечели Златен глобус и третия си Оскар за филма Желязната лейди (2011). Тя изпълнява ролята на Маргарет Тачър , портрет на бившия британски премиер. Мерил Стрийп играе ролята на Линди Чембърлейн във филма „Вик в мрака“ (1988). Линди Чембърлейн беше истинската австралийска майка, обвинена в убийството на малката си дъщеря, въпреки че тя твърди, че детето е било отнесено от динго. Мерил Стрийп беше наградена с командир на Ордена на изкуствата и литературата (най-високата културна награда, връчвана от френското правителство) през 2002 г. През 2017 г. Мерил Стрийп получи наградата Сесил Б. Демил (Златен глобус за цялостно творчество). снимка Google

Котката – проводник на Космическата енергия.

Котките са загадъчки същества пухкави, мяукащи, мъркащи, грижовни, носещи топлина и любов. Много често са наричани „мустакатите“ доктори. Застават на болното място и го масажират с лапички, така са като рефлексотерапевти! С името Сиам е известен Тайланд официално наименование на страната е до 1939. Произходът е неизвестен, но произхожда от югоизточна Азия, както и че е потомък на свещени котки в храмовете в Сиам. Учените обръщат внимание през 70-те години на XIX век, че животни имат силна енергия и могат да помагат на хората да се лекуват. Отдавна се знае за биологичното поле на тези домашни животни. Многократно ветеринарните лекари при наблюдение на домашните любимци симптомите при човешните заболявания се оказва, че техните собствени са болни. След време човек се възстановява, а приятеля му мустакат доктор продължава да страда. Когато човек общува с котките изхвърля отрицателна енергия. Ето защо животните чрез дълго миене се отървават от нея. За разлика от хората, котките не действат напук или от проклетия. Стопаните са емоционално свързани с любимците си. Снимка Istock Котката е една форма на робство. Според енергетиката на котката трябва да живеят вътре в дома, за разлика от Кучето, което може и отвън. Котката е с женска енергия Ин като дух ,идва охранява ,съхранява духовните ценности в семейството,цялата енергия на семейството. Чувстват позитивната и негативна енергия,зоните в жилището. Те имат собствен Рай, домът, който обитават. Според медицината на Изтока енергията в недостик е вредна както и излишък. Котките са невероятни манипулатори,имат и такава способности на главния мозък. Те усещат енергията ,усвояват я и я трансфомират. Много пъти предупреждават за времето,ако застудява се крият под одеало или дори търсят топлите места в дома. Снимка Pixabay  

Днес, 6 октомври, е рожденият ден на актьора Димитър Маринов

Обичаният български актьор Димитър Маринов играл в Холивуд e роден на 6 октомври 1964 г. в София като извънбрачно дете. Осиновен е от лелята на биологичната му майка, член на семейство Маринови, добре известните собственици на тютюневи фабрики, използвани като прототип в книгата на Димитър Димов „Тютюн“. До Холивуд и назад През 2019 година става първият български актьор, качил се на сцената на Оскарите по време на 91-вата церемония, защото във филма, който участва във второстепенна роля като музиканта Олег в „Зелената книга“ – печели награда за най-добър филм. На сцената излиза той с българското знаме, затъкнато в джоба на костюма му. Камерата на телевизионното предаване два пъти улови малкия флаг в кадър. През 2020 година Димитър Маринов е участник в шоуто „Като две капки вода“. Прочетете още Кой е Димитър Маринов – първият българин, качил се на сцената на оскарите  Маринов е удостоен със званието “Почетен гражданин на София”. Снимка Интернет

Днес, 4 октомври, е Празник на българския програмист

Днес, 4 октомври, е Праникът на българския програмист. Този празник е на специалистите по компютърна техника, информационни технологии и автоматика. Датата е избрана заради рождената дата на Джон Атанасов наречен още „Бащата на компютъра“. Роден е в американския град Хамилтън с български произход на 4 октомври 1903 година. Той е физик, математик и електроинженер. Изобретател е на на един от първите електронни цифрови компютри и първия електронен цифров двоичен компютър, който е изграден от множество изчислителни модули и работи с числа, кодирани в двоичен осмичен код. Интересно е, че Международният ден на програмиста се отбелязва на 256-тия ден от годината. Числото e избрано 256 (256 = 2 на степен 8), защото това е максималният брой стойности, които може да се кодират с един байт (8 бита). Снимка ©Pixabay

Къри – подправка от южноазиатската кухня

Какво е къри? Кърито е смес от 5, 7, 13, а може и от повече подправки. Те са смлени. На кои ястия подхожда къри? Сигурно понякога сте се чудили на какво точно подхожда къри и дали ще върви на вашето ястие. Обикновено с къри се ароматизират сосове, ориз, различни заливки. За това има люто, сладко, мадраско къри. Разликата е в съставките и съотношението. Аз лично предпочитам по-люто къри и наскоро приготвих пикантна супа с царевица. Слагам го също понякога като приготвям риба, червена леща, индийска кухня. Последното къри, на което попаднах има изключителна хармония между съставките и комбинацията от смесените подправки в него ми допада изключително много. То е на австрийската марка Sonnentor и е био продукт. В състава му влизат куркума, кориандър, кимион, жълта точица на зърна, сминдух, сладък пипер, фенхел, босилек, джинджифил, розмарин, морска сол, див риган, мащерка, чесън, салвия. Реално можете да си го приготвите вкъщи, но едва ли е толкова прости да намерите всички подправки до една, а и според мен тайната е в пропорциите им. За това аз ви препоръчвам горещо да си купите готово люто къри на Sonnentor. Хубавото е, че производителите са се погрижили кърито да не загуби от качествата си след като се отвори и в кутията му има елемент, с който може да бъде затворено пакетчето. Прекрасно решение, ако нямате стъклен буркан за всяка подправка! Кърито е характерно за индийската кухня, а някои смятат, че е британска подправка. С къри се овкусяват ястия в Китай, Тайланд, Мексико. Традицията в Япония изисква да се консумира къри 125 пъти годишно. Основно се прибавя към ориз. В зависимост от това дали ще се готви месо, пиле,риба или зеленчуци се прави съответната смес, която да е букет от аромати, без да доминира някоя от тях. Какво къри да купим? Когато купувате къри, то трябва да е е жълто на цвят с керемиден отенък, да не е на гранули. Съхранява се в тъмни стъклени буркани до четири месеца. Защо да консумираме повече къри Честата употреба на къри намалява риска от деменция, Алцхаймер, цироза на черния дроб, предпазва от сърдечно-съдови заболявания. Смята се, че действа като антибиотик. Спомага за усвояване на храната и пречиства от токсините. Не съдържа холестерол и предпазва от напълняване. Укрепва имунната система. Консумацията на къри загрява организма, което води до производство на по голям брой ендорфини – хормонът на щастието. Снимки pixabay.com Източник http://merudia.bg

Днес, 3 октомври, кои имат имен ден?

На 3 октомври Православната църква почита паметта на св. Дионисий Ареопагит. Имен ден празнуват всички, които носят имената Денис, Денислав, Денислава. Името Денис означава „прослава деня и светлината“.  

На 2 октомври 1916 г. на 29 години в битка с английските врагове загива легендарният български герой Димчо Дебелянов.

Димчо Велев Дебелянов (роден като Динчо Дебелянов) е български поет, автор на лирични и сатирични стихотворения, публикувани в различни периодични издания. На 2 октомври 1916 г. на 29 години в битка с английските врагове загива легендарният български герой Димчо Дебелянов. Както той самият казва: „Аз отивам да изпълня патриотичния си дълг и зная, че няма да се върна; ще блесна като звезда и ще угасна.“ И така и става, с едно малко изключение – той не угасва! Димчо Дебелянов дава живота си за свободата на България и изпълнява своя свещен дълг – освобождение на българите под гръцко робство. Дълг, който той с чест следва до края на живота си. Димчо Дебелянов може и да загива физически на тази дата, но точно тогава той влиза в безсмъртието.

Поверителност
Уебсайтът www.zatebbg.net използва "бисквитки", за да Ви предоставим възможно най-добрата практическа работа на потребителите. Информацията за "бисквитката" се съхранява в браузъра ви и изпълнява функции като разпознаване на вас, когато се върнете на уебсайтa www.zatebbg.net.

Можете да коригирате всички настройки на "бисквитките", като отворите разделите вляво.